Cách làm salad trứng giảm cân thơm ngon, hiệu quả cho người giảm cân

Thực đơn ăn uống sẽ quyết định hơn 60% quá trình giảm cân của bạn. Ngoài việc luyện tập thể dục bạn cần xếp cho mình một chế độ ăn lành mạnh và thâm hụt calo. Hôm nay hãy cùng mình vào bếp làm món Salad trứng giúp hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn nhé.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	35 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Dưa leo	2 quả
Xà lách	200 gr
Cà chua	4 quả
Trứng	2 quả
Tắc	3 trái
Sốt mayonnaise	1 ít
Đường	1 muỗng cà phê
Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn tách từng nhánh lá xà lách ra, bỏ những lá già đi. Ngâm rau với nước muối loãng trong 2 phút rồi rửa sạch lại với nước. Để rau ráo nước rồi cắt rau thành từng khúc dài khoảng 3 - 4cm.

Cà chua bạn rửa sạch, sau đó thái thành từng khoanh tròn mỏng. Dưa leo rửa sạch, cắt 2 phần đầu và đuôi dưa leo bỏ đi. Phần này khá nhiều nhựa nên dễ bị đắng. Tiếp đến bạn cắt dưa leo thành từng miếng mỏng vừa ăn.

2 quả trứng bạn đem luộc chín. Thời gian luộc vừa chín khoảng 8 phút kể từ khi nước bắt đầu sôi. Không nên luộc quá, phần protein trong trứng sẽ kết tủa làm khó tiêu khi ăn nhé.

Khi trứng chín bạn bóc vỏ ra rồi cắt thành hình múi cau nhỏ hoặc thành từng miếng mỏng tùy thích nhé.

Bước 2: Pha nước trộn salad

Cho vào chén 1 muỗng cà phê đường, vắt lấy nước cốt 3 trái tắc rồi cho vào chén đường. Khuấy đều cho phần đường tan hết.

Bước 3: Trộn salad

Cho tất cả các nguyên liệu gồm rau xà lách, cà chua và dưa leo vào tô lớn. Thêm vào phần sốt tắc đã chuẩn bị cùng 1 ít muối và 1 ít sốt mayonnaise vào tô. Trộn đều cho gia vị quyện vào.

Sau khi trộn xong bạn nếm thử xem vừa miệng hay chưa. Sau đó bạn múc ra tô rồi bày lên tô trứng đã cắt nhỏ và 1 ít sốt mayonnaise rồi thưởng thức nhé.

Bước 4: Thành phẩm

Món salad trứng giảm cân beo béo thơm ngon dễ ăn. Bởi đa phần là các loại rau củ nên món ăn chứa nhiều chất xơ sinh năng lượng ít giúp hỗ trợ quá trình ăn thâm hụt Calories của mình đấy.

Xem thêm:

• 2 cách làm salad dưa chuột cà chua sốt mayonnaise đơn giản, thanh mát
• 3 Cách làm salad rau bina - cải bó xôi tươi mát tốt dáng đẹp da
• Cách làm xà lách (salad) trộn dầu giấm vô cùng đơn giản tại nhà

Hy vọng thông qua công thức món salad trứng giảm cân đầy sắc màu này sẽ khiến thực đơn ăn kiêng của bạn thêm ngon miệng nhà bạn thêm thú vị. Chúc bạn thực hiện thành công.

https://www.youtube.com/watch?v=M7rK-38vd94