Cách làm sinh tố chanh dây - chanh leo chua ngọt thanh mát siêu giải nhiệt
Chanh dây - chanh leo rất được ưa chuộng vào những ngày nắng nóng vì có thể chế biến được các loại thức uống vừa thanh mát, vừa nhiều vitamin từ loại quả này. Hôm nay mình sẽ gợi ý cho các bạn cách làm sinh tố chanh dây siêu hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện món sinh tố này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Chanh dây | 4 quả |
| Sữa tươi có đường | 100 ml |
| Sữa đặc | 40 gr |
| Đá viên | 1 ít |
| Đường | 2 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế chanh dây
Chanh dây sau khi mua về thì bạn đem đi rửa sạch với nước. Tiếp đến, bổ đôi chanh dây rồi dùng muỗng nạo lấy phần ruột của chanh dây.
Cho phần ruột chanh dây vào rây lọc rồi dùng muỗng ma sát chanh dây với rây để lọc lấy nước cốt chanh dây và loại bỏ đi phần hạt.




Bước 2: Làm sinh tố chanh dây
Bạn cho 1 ít đá viên đã đập nhỏ vào máy xay sinh tố.
Tiếp đến, cho phần nước cốt chanh dây vừa thu được cùng 40gr sữa đặc, 100ml sữa tươi có đường, 2 muỗng cà phê đường vào máy và xay nhuyễn ở mức lớn trong vòng 3 - 5 phút thì tắt máy rồi cho sinh tố ra ly.




Bước 3: Thành phẩm
Món sinh tố chanh dây có màu sắc đẹp mắt cùng vị chua chua, béo béo hấp dẫn, uống hoài không ngán.
Giữa một ngày hè nóng bức mà được thưởng thức một ly sinh tố chanh dây thì còn gì bằng đúng không nào!
Chỉ với các bước cực đơn giản bạn đã hoàn thành ngay ly sinh tố chanh dây thơm ngon, chuẩn vị. Cùng tham khảo thêm các công thức biến tấu để làm món thức uống tuyệt vời này nha!
Xem chi tiết: 6 cách làm sinh tố chanh leo - chanh dây đơn giản, ngọt mát, ngon mê ly
Mẹo: Chỉ với các bước cực đơn giản bạn đã hoàn thành ngay ly sinh tố chanh dây thơm ngon, chuẩn vị. Cùng tham khảo thêm các công thức biến tấu để làm món thức uống tuyệt vời này nha!Xem chi tiết:6 cách làm sinh tố chanh leo - chanh dây đơn giản, ngọt mát, ngon mê ly


Xem thêm:
- 5 cách làm sinh tố sapoche (hồng xiêm) đơn giản, ngọt mát đầy dinh dưỡng
- 2 cách làm siro chanh dây thanh mát, giải nhiệt đơn giản cho ngày hè
- 2 cách làm chanh dây sữa và chanh dây sữa chua sảng khoái mát lạnh
Trên đây mình vừa hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm sinh tố chanh dây - chanh leo dây thơm ngon, mát lạnh cho gia đình vào những ngày nóng bức. Nhanh chóng ghi lại công thức nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày