Sinh tố thanh trà là một món sinh tố khá độc đáo, với hương vị tươi mới, chua ngọt hòa quyện cực thơm ngon sẽ mang đến cho gia đình một món sinh tố để giải khát vào những ngày nóng bức. Cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Thanh trà | 200 gr |
| Siro thanh trà | 20 ml |
| Bột làm kem | 2 muỗng canh |
| Sữa tươi có đường | 40 ml |
| Nước cốt chanh | 1 muỗng canh |
| Đường | 2 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế quả thanh trà
Thanh trà bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt lất phần thịt, loại bỏ phần lõi bên trong.




Bước 2: Xay sinh tố thanh trà
Cho thanh trà đã cắt vào cối xay, thêm 2 muỗng canh đường, 20ml siro thanh trà, 2 muỗng canh bột làm kem và 1 muỗng canh nước cốt chanh.
Lấy một cái ly, cho đá viên vào đầy ly rồi đổ phần đá này vào cối xay và nhấn nút xay nhuyễn hỗn hợp này.
Sau khi đã xay nhuyễn, bạn đổ thêm vào 40ml sữa tươi có đường, xay thêm một lần nữa là hoàn thành.
Tiếp đến, đổ sinh tố ra ly, bạn có thể trang trí thêm vài lát chanh và lá bạc hà để món sinh tố thêm đẹp mắt, thơm ngon.




Bước 3: Thành phẩm
Sinh tố thanh trà sau khi hoàn thành có màu vàng cam vô cùng nổi bật, đẹp mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thanh trà, hòa cũng xíu vị chua của chanh và béo của sữa khiến các thành viên nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem.


Xem thêm:
- Cách làm sinh tố cherry sữa chua thơm béo, mát lạnh, giữ dáng đẹp da cực dễ
- Cách làm sinh tố dưa lưới đầy dinh dưỡng, mát lạnh tại nhà
- Cách làm sinh tố chanh bạc hà the mát cực đỉnh đánh bay cái nóng mùa hè
Chỉ với vài bước đơn giản với cách làm sinh tố thanh trà chua ngọt, hấp dẫn đầy lôi cuốn mà mình đã hướng dẫn chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn sẽ bất ngờ với vị ngon của món sinh tố này. Nhanh tay lưu lại công thức và trổ tài ngay nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày