Cuối tuần này hãy chiêu đãi gia đình món sinh tố khế mới lạ, hấp dẫn, chua chua ngọt ngọt đầy lôi cuốn, giúp giải nhiệt hiệu quả. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay món sinh tố độc đáo với vị tươi mới, mát lạnh đầy sảng khoái này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Khế | 200 gr |
| Xoài chín | 200 gr |
| Dâu tây đông lạnh (hoặc dâu tây tươi) | 200 gr |
| Nước cốt chanh | 2 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Xoài chín bạn rửa thật sạch, cắt thành từng miếng rồi dùng muỗng múc lấy phần thịt. Tiếp đến, cắt xoài thành hình hạt lựu.
Sau đó, cho xoài vào vào chén, dùng miếng bọc thực phẩm bao phần miệng chén lại rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 2 giờ.
Còn khế thì bạn rửa sạch, cắt bỏ phần rìa và hai phần chóp nhọn rồi cắt khế thành từng lát mỏng.
Bước 2: Xay khế với xoài
Sau 2 giờ, xoài đã đông lại, bạn cho phần khế đã cắt cùng xoài này vào cối và thêm 200gr dâu tây đông lạnh, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh và 1 chén nước lọc, tiếp đó bạn tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp này.
Sau khi đã xay nhuyễn, đổ sinh tố ra ly, trang trí thêm một miếng khế lên phần miệng ly cho đẹp mắt và thưởng thức nhé!
Mẹo: Mách bạn:Việc đông lạnh trái cây sẽ giúp sinh tố sau khi xay xong sẽ sánh đặc, mát lạnh mà không cần thêm đá vào. Tuy nhiên các bạn cũng có thể không cần làm đông trái cây trước khi xay cũng được nhé!
Bước 3: Thành phẩm
Sinh tố khế có màu cam bắt mắt, mát lạnh tuyệt vời, khi uống bạn sẽ cảm nhận được các vị chua ngọt hòa quyện từ khế, dâu và chuối.
Món sinh tố này không chỉ thơm ngon mà còn giúp giải nhiệt hiệu quả cũng như chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe của bạn đấy!
Xem thêm:
- 2 cách làm nước ép khế thanh mát đơn giản cho ngày hè nóng bức
- Cách làm nước khế ngâm đường phèn chua ngọt, giải nhiệt ngày nắng nóng
- 2 cách làm sinh tố dưa lê ngọt thanh, mát lạnh giải nhiệt ngày hè
Với những hướng dẫn chi tiết trên, chắc chắn bạn có thể dễ dàng thực hiện được món sinh tố khế thơm ngon, chua chua ngọt ngọt đầy mới lạ, độc đáo để giải nhiệt vào những ngày nắng nóng. Nhanh tay lưu lại công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày