Cách làm thịt bò xào hành tây đơn giản nhanh chóng cho bữa cơm ngày tất bật

Để bữa ăn của gia đình thêm trọn vẹn, các món xào là một lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình của bạn đấy! mình sẽ bật mí cho bạn ngay cách làm thịt bò xào hành tây đơn giản nhanh chóng cho bữa cơm. Vào bếp ngay thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	45 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Thịt bò	300 gr
Hành tây	1 củ
Dầu ăn	2 muỗng canh
Gia vị thông dụng (muối/ hạt nêm/ bột ngọt)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò mua về rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn cho vào tô.

Hành tây lột vỏ rồi cũng rửa sạch, sau đó bạn cắt múi cau có độ dày khoảng 1/2 đốt ngón tay.

Bước 2: Làm thịt bò xào hành tây

Cho thịt bò vào chảo cùng 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối xào đều tay với lửa lớn trong 1 phút cho thịt bò săn lại thì cho 4 muỗng canh nước lọc vào xào khoảng 2 phút cho rút bớt nước thì cho thịt bò ra dĩa.

Dùng lại chảo vừa xào thịt, cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào đều tay trên bếp với lửa lớn khoảng 2 phút là được.

Hạ lửa vừa cho phần thịt bò đã xào vào, đảo trên bếp khoảng 3 phút cho hành tây và thịt bò chín hẳn thì nêm nếm lại gia vị và tắt bếp.

Mẹo: Mách nhỏ:Để món thịt bò xào hành tây được dậy mùi hơn, bạn có thể rắc thêm một ít tiêu xay khi trình bày món ăn ra dĩa nhé.

Bước 3: Thành phẩm

Thịt bò xào hành tây đã hoàn thành trong vài phút, thật nhanh và đơn giản đúng không nào.

Thịt bò xào vừa tới, mềm và thấm gia vị cộng thêm vị ngọt tự nhiên của hành tây, cắn vào giòn giòn rất vui miệng mà món xào không hề bị ngán. Chúc bạn thực hiện thành công nhé.

Xem thêm:

• 2 cách làm bò xào nấm và bò viên xào sả ớt thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà
• Cách làm thịt bò xào dưa leo cực nhanh, thơm ngon, ăn lạ miệng
• Cách làm thịt bò xào thập cẩm ngon miệng dễ làm đậm đà hương vị

Bạn vừa xem qua cách làm thịt bò xào hành tây đơn giản nhanh chóng cho bữa cơm thơm ngon, đầy dinh dưỡng. mình chúc bạn thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Hòa Oggy