Cách nấu canh rau dền tôm tươi ngon ngọt, thanh mát cho gia đình
Cách nấu canh rau dền tôm tươi ngon ngọt, thanh mát cho gia đình

Canh rau dền tôm tươi là một món canh ngon và dễ làm, rất thích hợp trở thành một món trong thực đơn bữa cơm của gia đình bạn. Hôm nay Bài viết sẽ giới thiệu cách nấu món canh này đến bạn. Cùng vào bếp để làm nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Rau dền | 400 gr |
| Tôm tươi | 200 gr |
| Dầu ăn | 1 muỗng canh |
| Gia vị thông dụng (muối/ bột ngọt/ đường/ hạt nêm) | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Rau dền ngắt lấy phần lá và ngọn non, loại bỏ những lá hư dập rồi rửa sạch, để ráo.
Đối với tôm, bạn rửa sạch, sau đó lột bỏ đầu và râu tôm rồi lột bỏ vỏ tôm. Tiếp đó, xẻ dọc thân tôm ra làm hai phần theo chiều dọc và dùng dao kéo phần chỉ đen trên thân tôm ra. Nếu tôm to bạn có thể cắt làm đôi hoặc làm 3 nhé.




Bước 2: Ướp tôm
Sau khi sơ chế sạch tôm, bạn ướp tôm với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu trong 15 phút.

Bước 3: Nấu canh
Sau khi ướp tôm, bạn bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi cho tôm vào xào chín.
Tiếp đó, đổ vào 1.5 lít nước, nấu sôi, vớt bọt (nếu có) rồi cho rau dền vào.
Nêm nếm thêm 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào nồi canh rồi khuấy đều.
Sau đó bạn nấu trên bếp khoảng 2 phút nữa rồi tắt bếp.




Bước 4: Thành phẩm
Canh rau dền nấu với tôm có hương vị đậm đà, ngọt nước. Tôm săn chắc, dai ngon. Rau tươi non, mềm đẫm vị. Vừa thanh mát vừa hấp dẫn. Một món canh rất tuyệt vời trong bữa ăn.
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi đơn nổi bật để thực hiện món canh rau dền tôm tươi dễ dàng hơn nhé!
Nồi nhôm chống dính DMX NDE
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi nhôm chống dính Hommy NE009-24
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi nhôm chống dính Tefal H9104614
300.000₫
589.000₫
-49%
Nồi gang đúc Rapido RK20-RD
350.000₫
687.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR
330.000₫
638.000₫
-48%
Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-5DG 304
550.000₫
1.070.000₫
-48%
Nồi nhôm chống dính DMX NDE
170.000₫
324.000₫
-47%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2023IH
Online giá rẻ quá
330.000₫
662.000₫
-50%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2423IH
Online giá rẻ quá
430.000₫
861.000₫
-50%
Nồi inox 3 đáy Fivestar N16-3DC
190.000₫
353.000₫
-46%
Nồi inox 3 đáy Happycook N24-NMG
220.000₫
412.000₫
-46%
Nồi inox 5 đáy Green Cook GCS243-22IH
239.000₫
450.000₫
-46%
Nồi inox 3 đáy Happycook N16-NMG
170.000₫
314.000₫
-45%
Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-3DC
220.000₫
400.000₫
-45%
Nồi inox 3 đáy Delites CW-S042-28A
220.000₫
400.000₫
-45%
Xem thêm sản phẩm Nồi
2 cách nấu canh rau dền thịt băm và tôm khô ngọt mát thơm ngon Cách làm rau dền xào tỏi thơm ngon, dễ làm tại nhà Cách nấu cháo tôm rau dền cho bé thơm ngon đầy dinh dưỡng đơn giản tại nhà
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách nấu canh rau dền tôm tươi ngon ngọt, thanh mát cho gia đình. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!
*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Nguyễn Tám.



Mẹo hay
2 cách nấu canh rau dền thịt băm và tôm khô ngọt mát thơm ngon Cách làm rau dền xào tỏi thơm ngon, dễ làm tại nhà Cách nấu cháo tôm rau dền cho bé thơm ngon đầy dinh dưỡng đơn giản tại nhà
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách nấu canh rau dền tôm tươi ngon ngọt, thanh mát cho gia đình. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!
*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Nguyễn Tám.