Cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu đơn giản, nhanh chóng

Gạo lứt rang là thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả và an toàn. Thường thì gạo lứt sau khi rang sẽ được dùng để nấu thành nước uống giúp giải nhiệt, đốt mỡ cho những người thừa cân. Hôm nay, hãy cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu cách rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu đơn giản và nhanh chóng nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Gạo lứt	200 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế gạo lứt

Trước tiên, bạn cho 200gr gạo lứt vào giá rồi mang gạo đi vo thật sạch để loại bỏ bụi bẩn và sạn rồi để cho ráo nước.

Bước 2: Rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu

Bạn đặt giấy nến vào nồi chiên không dầu rồi cho gạo lứt đã ráo nước vào nồi chiên không dầu dàn đều.

Sau đó bạn khởi động nồi chiên không dầu set nhiệt 160 độ rang trong 10 phút. Kế tiếp bạn chờ sau 10 phút thì mở nồi chiên ra, đảo nhẹ nhàng rồi rang thêm 10 phút với mức nhiệt cũ là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Gạo lứt rang chín có mùi thơm nhẹ khi ăn thử sẽ hơi giòn. Lúc này bạn chỉ cần đợi gạo lứt nguội thì cho vào hũ thủy tinh để bảo quản.

Công dụng của gạo lứt:

Gạo lứt từ lâu đã được biết đến là loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Các công dụng của gạo lứt cụ thể bao gồm:

• Gạo lứt có thể dùng hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách đun nước gạo lứt rang để uống bởi chúng ít calo, thế nhưng lại cung cấp nhiều vitamin và dinh dưỡng.
• Giúp tăng cường sự trao đổi chất cho cơ thể nhờ gạo lứt có hàm lượng chất xơ cao nên tốt cho hệ tiêu hóa và ngăn chặn các vấn đề sức khỏe liên quan đến trao đổi chất.
• Đối với những người đang mắc bệnh tiểu đường thì gạo lứt giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách thay thế gạo trắng bằng gạo lứt và uống nước gạo lứt rang giữa các bữa ăn trong ngày.
• Gạo lứt chứa nhiều chất xơ và vitamin nên sẽ giúp bạn cắt giảm các cholesterol xấu (LDL).
• Nhờ có các loại vitamin và khoáng chất mà gạo lứt là một trong những nguồn thực phẩm ngăn ngừa oxy hóa cao nhất. Do đó nếu bạn uống nước gạo lứt rang thì sẽ giúp cơ thể đào thải các mầm bệnh nguy hiểm, kiểm soát nước và dầu cũng như giải phóng các gốc tự do bên trong giúp dưỡng da khỏe đẹp.
• Một trong những công dụng tuyệt vời của gạo lứt đó là có thể phòng ngừa ung thư ruột kết bởi nước gạo lứt rang chứa thành phần selen và pholyphenol là một trong những thực phẩm chống bệnh ung thư.
• Gạo lứt còn góp phần giúp xương chắc khỏe vì trong nước gạo lứt rang có chứa magie, canxi và vitamin D.
• Nếu bạn bị stress do áp lực công việc hoặc do áp lực cuộc sống thì có thể uống nước gạo lứt rang để giảm bớt căng thẳng một cách nhẹ nhàng nhờ gạo lứt sở hữu thành phần chống oxy hóa và vitamin.

Xem thêm:

• Cách làm bánh tart trứng phô mai yến mạch bằng nồi chiên không dầu
• Cách làm mực nhồi thịt chiên bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, đơn giản
• Cách làm bánh thuyền hạt bằng nồi chiên không dầu eatclean cực thơm ngon

Với những hướng dẫn chi tiết từ mình, bạn sẽ có thể rang gạo lứt bằng nồi chiên không dầu một cách đơn giản và nhanh chóng phục vụ cho gia đình và bạn bè. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!