ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món hấp

Hướng dẫn cách nấu cơm bằng nồi áp suất điện đơn giản và nhanh chóng

10 phút
15 phút
2 người
Dễ

Khác với nồi cơm điện thông thường chỉ sử dụng nhiệt lượng hoặc từ trường thì nồi áp suất là dạng nồi sử dụng nhiệt kết hợp với áp suất cao để làm chín các thực phẩm bên trong. Vì vậy nên nồi áp suất cũng có thể sử dụng để nấu cơm ngon không kém nồi cơm điện. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của mình và tìm hiểu cách nấu cơm bằng nồi áp suất điện ngay nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 15 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Gạo 160 gr
Nước 280 ml

Cách chế biến

Bước 1: Vo gạo và cho vào nồi áp suất điện

Bạn mang 160gr gạo đi vo sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn, vỏ trấu và các tạp chất khác. Sau đó, bạn mở nắp nồi cơm, lấy lòng nồi ra và cho gạo cùng 280ml nước vào cùng.

Mẹo: Mách nhỏ:Nếu bạn sử dụng lượng gạo nhiều hơn, chú ý lượng gạo/nước không vượt quá 2/3 nồi.

Bước 1 Vo gạo và cho vào nồi áp suất điện Cơm bằng nồi áp suất điện

Bước 1 Vo gạo và cho vào nồi áp suất điện Cơm bằng nồi áp suất điện

Bước 2: Nấu cơm

Trước hết, bạn đặt lòng nồi vào thân nồi. Lúc này, bạn phải chắc chắn rằng lòng nồi đã được lau khô sạch nước khi đặt vào, khi đặt lòng nồi vào bạn xoay nhẹ lòng nồi để nó có thể tiếp xúc khớp với mâm nhiệt.

Sau đó, bạn đóng nắp và kiểm tra lại. Nếu thấy hơi thoát ra từ nắp và thân, có nghĩa là nắp đậy chưa kín.

Cắm điện và điều chỉnh chức năng nấu cho phù hợp với việc nấu cơm. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu tùy vào món mà bạn nấu (ở đây là cơm nên chỉ khoảng 10-15 phút).

Lưu ý: Khóa chặt và vặn nắp van áp suất đúng chiều để đóng thật kín, kiểm tra lại các van xem nó có nghẹt không.

Mẹo: Lưu ý:Khóa chặt và vặn nắp van áp suất đúng chiều để đóng thật kín, kiểm tra lại các van xem nó có nghẹt không.

Bước 2 Nấu cơm Cơm bằng nồi áp suất điện

Bước 2 Nấu cơm Cơm bằng nồi áp suất điện

Bước 2 Nấu cơm Cơm bằng nồi áp suất điện

Bước 2 Nấu cơm Cơm bằng nồi áp suất điện

Bước 3: Xả hơi và hoàn thành

Sau khi nồi đã nấu xong, xoay nhẹ nút áp suất để xả hết hơi ra ngoài, ngắt điện rồi mới được mở nắp.

Nấu cơm xong bạn dùng vá múc ra chén là có thể dùng được rồi.

Bước 3 Xả hơi và hoàn thành Cơm bằng nồi áp suất điện

Một số lưu ý

  • Hướng dẫn phía trên được thực hiện trong Nồi áp suất Delites DL- PC 900C50. Cách nấu cơm bằng các mẫu nồi áp suất khác về cơ bản cũng được thực hiện tương tự.
  • Một số thông số thời gian tham khảo (thông số dưới đây chỉ mang tính chất tương đối - tùy thuộc vào khối lượng nấu bạn cần phải thay đổi):

Lưu ý khi nấu cơm bằng nồi áp suất điện

  • Tuyệt đối trong thời gian sử dụng không được phép di chuyển nồi.
  • Không được lấy tay hay bất cứ thứ gì đặt vào ống thoát hơi vì có thể sẽ gây bỏng.
  • Trước khi mở nắp nồi phải xả hết hơi áp suất ra nếu không có thể sẽ bị bỏng.
  • Không được chạm vào thành nồi, nắp nồi khi nồi đang nấu.
  • Sau khi nấu chín phải rút điện ra khỏi nguồn rồi mới bắt đầu thực hiện các bước tiếp theo.
  • Tổng số nước và thức ăn không được vượt 2/3 chiều cao lòng nồi.
  • Sau khi sử dụng xong, nên lau chùi thật sạch để các thiết bị có thể hoạt động tốt hơn.

Xem thêm:

Trên đây là bài viết hướng dẫn cách nấu cơm bằng nồi áp suất điện đơn giản và nhanh chóng. Nếu có thắc mắc trong quá trình sử dụng, các bạn hãy để lại bình luận bên dưới để mình hỗ trợ nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày