Tiết lộ 3 cách làm nước chấm gà ủ muối huyền thoại bằng máy xay đa năng
Ăn gà ủ muối là phải có chén nước chấm thần thánh, nếu không thì dù gà có chất lượng đến đâu cũng không làm bật vị giác của bạn. Cùng Vào bếp tìm hiểu 3 cách làm nước chấm gà ủ muối bằng máy xay đa năng vô cùng đơn giản nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Nước cốt tắc | 3 muỗng canh |
| Nước cốt chanh | 2 muỗng canh |
| Ớt | 1 ít |
| Muối | 1 muỗng canh |
| Đường | 2 muỗng canh |
| Sữa đặc | 3 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Tắc cắt đôi vắt lấy nước và bỏ hạt để không bị đắng. Đối với chanh cũng làm tương tự
Lá chanh rửa sạch và để nguyên lá.



Bước 2: Xay các nguyên liệu
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối và xay nhuyễn.


Bước 3: Bảo quản
Cho vào hũ nhựa hoặc thuỷ tinh rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách chế biến Cách chế biến Nước chấm gà ủ muối muối tôm
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Tắc vắt lấy nước cốt và bỏ toàn bộ hạt để không làm đắng nước chấm khi bảo quản lâu dài.
Ớt cắt nhỏ, lá chanh thái sợi.

Bước 2: Xay nhuyễn các nguyên liệu
Xay nhuyễn các nguyên liệu bằng máy xay, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Bước 3: Bảo quản
Cho vào lọ thuỷ tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách chế biến Cách chế biến Nước chấm gà ủ muối ớt chuông
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Vắt chanh và gạn sạch hạt để nước chấm không bị đắng.
Ớt chuông cắt miếng vuông nhỏ, lá chanh cắt thành 3 phần.
Ớt sừng đỏ và vàng đem nướng cho thơm, có thể nướng bằng nồi chiên không dầu tiện lợi.



Bước 2: Ủ hỗn hợp
Ủ hỗn hợp trong vòng 3 - 5 tiếng trước khi xay.

Bước 3: Xay nhuyễn
Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Xem thêm:
- 2 cách làm nước sốt mì trộn ăn cực dính bằng chảo sâu lòng có nắp đậy
- Cách làm nước sốt bánh mì heo quay siêu cấp tốc, cực ngon
- 2 Cách làm sốt mayonnaise bằng máy xay sinh tố béo ngậy đơn giản tại nhà
Chúc bạn thực hiện thành công 1 trong 3 công thức nước chấm gà ủ muối thần thánh cùng chỉ dẫn chi tiết của mình nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày