ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Tổng hợp 7 cách chế biến bánh mì cũ thành những món ăn ngon, hấp dẫn

Tổng hợp 7 cách chế biến bánh mì cũ

Việc tận dụng bánh mì cũ sẽ giúp cho bạn chế biến ra được nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà có thể bạn không ngờ đến. Hãy để chuyên mục Mẹo vào bếp của mình gợi ý cho bạn về 7 món ăn được làm từ bánh mì cũ ra sao nhé!

1. Bánh mì nướng bơ tỏi

Bánh mì nướng bơ tỏi đã từng tạo nên “cơn sốt” khi trở thành một trong những món ăn vặt hấp dẫn của giới trẻ. Bánh mì nướng có màu nâu giòn rụm, cùng với lớp bơ tỏi thơm phức được phết trên bề mặt. Chỉ mới nếm thử miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận độ giòn tan của bánh và nhất thoảng hương thơm của lá Thyme hòa lẫn với vị thơm nồng của tỏi và bơ.

Xem chi tiết:

Bánh mì nướng bơ tỏi

2. Bánh mì ngào đường

Bạn có thể tận dụng bánh mì sandwich hoặc kể bánh mì nướng cũ để làm ra món bánh mì ngào đường hấp dẫn. Bánh được chiên vàng giòn kèm với lớp đường giòn tan bên ngoài, ắt hẳn trở thành món ăn vặt chống đói cho bạn trong giờ học hoặc giờ làm việc.

Xem chi tiết:

Bánh mì ngào đường

3. Bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì nướng muối ớt cũng nằm trong danh sách top 7 cách chế biến bánh mì cũ mà mình muốn gợi ý cho bạn. Lớp bánh mì phía ngoài được nướng nóng giòn thấm đều gia vị nước sốt muối ớt mặn ngọt cay, rồi kèm theo nhiều topping hấp dẫn khác như trứng cút, xúc xích và dăm bông.

Xem chi tiết:

Bánh mì nướng muối ớt

4. Bánh mì hấp thịt băm

Bánh mì hấp thịt băm cũng giúp bạn thay đổi khẩu vị trong bữa ăn hằng ngày chỉ với vài thao tác đơn giản. Bánh mì được hấp mềm vừa phải, đươc phủ trên bề mặt bánh là lớp thịt heo xào đậm đà hương vị. Khi ăn, bạn nên cuộn chung với rau sống và chấm cùng với nước mắm chua ngọt, ăn tuyệt đỉnh đấy nhé!

Xem chi tiết:

Bánh mì hấp thịt băm

5. Bánh mì cuộn phô mai chiên giòn

Thêm một cách chế biến nữa mà bạn không nên bỏ qua, đó là bánh mì cuộn phô mai chiên giòn. Bánh mì sẽ được đem chiên ngập dầu cho đến khi nào bánh có màu vàng giòn. Lúc ăn, bạn nên chấm cùng với tương ớt, để cảm nhận được vị cay hòa lẫn với bị béo dai của phô mai nhé!

Xem chi tiết:

Bánh mì cuộn phô mai chiên giòn

6. Bánh mì chiên tôm

Thay vì làm bánh tôm từ khoai lang hoặc khoai môn, giờ đây bạn cũng có thể chế biến bánh mì cũ thành những chiếc bánh mì tôm giòn rụm trông hấp dẫn. Bánh mì được chiên vàng giòn, kèm với vị ngọt dai của thịt tôm, khi ăn bạn nên chấm cùng với nước sốt sa tế cay, chắc chắn sẽ rất lạ miệng đấy!

Xem chi tiết:

Bánh mì chiên tôm

7. Pate gan

Bánh mì nguội trở thành một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi bạn làm món pate gan. Pate có hương thơm hấp dẫn, vị béo ngậy, đậm đà, thích hợp dùng kèm với bánh mì nóng hoặc xôi đều được.

Xem chi tiết:

Pate gan

Xem thêm:

Với những chia sẻ như trên, mình hy vọng bạn có chi tiết nhiều món ăn mới lạ qua tổng hợp 7 cách chế biến bánh mì cũ thành những món ăn ngon, hấp dẫn ra sao đấy nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày