ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Tổng hợp 7 cách làm mì udon xào ngon miệng dễ làm đổi vị bữa ăn

7 cách làm mì udon xào

Mì udon - món ăn quen thuộc với người dân Nhật Bản nhưng cũng chẳng còn xa lạ trong nền ẩm thực Việt Nam với nhiều sự biến tấu mới lạ. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của mình bỏ túi ngay 7 cách làm món xào từ mì udon thơm ngon để bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn nhé!

1. Mì udon xào hải sản

Dù vào ngày hè nóng nực hay những ngày đông giá rét thì mì udon xào hải sản đều là lựa chọn hoàn toàn lý tưởng cho bữa ăn gia đình bạn đấy!

Phần nước sốt đỏ tươi óng ánh với vị cay the đậm đà ngấm đều vào từng sợi mì udon dai mềm kết hợp cùng vị tươi ngon tự nhiên của phần hải sản và rau củ giòn ngọt tạo nên sức hấp dẫn khó ai có thể cưỡng lại.

2. Mì udon xào thịt bò

Chẳng những thơm ngon mà mì udon xào thịt bò còn là món ăn cho bữa sáng dinh dưỡng giúp bạn tràn đầy năng lượng bắt đầu ngày mới nữa đấy!

Những sợi mì udon vàng ươm được trụng vừa tới mà không bị bở, thịt bò săn mềm, ngọt nước hòa quyện vị nước sốt bò bulgogi đậm đà cùng độ bùi béo của trứng, rắc thêm 1 ít mè rang và ăn kèm với miếng kim chi chua cay nữa là hết sẩy.

3. Mì udon xào nấm

Nếu hôm nay bạn có cảm giác ngán cơm thì phải dùng gì đây nhỉ? Thế thì mình sẽ mang đế giải pháp hoàn hảo cho bữa ăn của bạn với món mì udon xào nấm thơm ngon lại cực dễ làm.

Sợi mì udon vàng cam đẹp mắt, dai dai mềm mềm ăn cùng với miếng thịt ba chỉ mềm béo, nấm tươi giòn, mọng nước quyện cùng nước sốt cay mặn đậm vị cực hấp dẫn.

4. Mì udon xào cay

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có tại nhà bạn đã có thể thực hiện ngay món mì udon xào cay thơm lừng hấp dẫn rồi.

Những sợi mì bóng đẹp, dai ngon ngấm đều cùng phần nước sốt cay the đậm đà quyện với vị tươi ngọt tự nhiên của hành tây, tất cả làm nên hương vị món ăn cuốn hút cực kỳ.

5. Mì udon xào thịt heo

Thu hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên bởi vẻ ngoài hấp dẫn của món mì udon xào thịt heo nổi bật từ những sợi mì vàng cam lấm tấm thêm màu xanh tươi của hành lá rất đẹp mắt.

Mì được trụng dai ngon, không bị mềm, thịt heo thơm béo, bắp cải giòn ngọt ngấm đều vị nước sốt cay the đậm đà, khiến ai dùng qua cũng đều phát mê ngay đấy!

6. Mì udon xào tôm

Thêm ngay món mì udon xào tôm vào thực đơn để gia đình bạn có ngay bữa ăn vừa thơm ngon lại tràn đầy dinh dưỡng nhé!

Đĩa mì mang màu đỏ nâu đẹp mắt xen lẫn màu xanh ươm của hành lá cùng hương thơm ngào ngạt kích thích vị giác vô cùng. Tôm tươi giòn, mọng nước kết hợp cùng sợi mì dai mềm, đậm vị hấp dẫn vô cùng.

7. Mì udon xào trứng cà chua

Chẳng cần những bước làm cầu kỳ, phức tạp bạn đã có thể chiêu đãi ngay cho cả nhà món mì udon xào trứng cà chua vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng.

Sợi mì dai ngon, tôm giòn ngọt, trứng mềm béo quyện cùng phần nước sốt cà chua đỏ cam sánh sệt với vị chua cay đậm đà, thoang thoảng thêm hương thơm hành boa rô dịu nhẹ tạo nên nên vị ngon khó chối từ.

Xem thêm:

Hy vọng dựa trên 7 cách làm mì udon xào đơn giản, nhanh chóng được chia sẻ từ mình sẽ giúp gia đình bạn có bữa ăn vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày