2 cách làm chanh dây mật ong và chanh dây hạt chia thanh mát tuyệt vời

Những ngày nắng nóng làm bạn chỉ muốn có ngay một thứ thức uống thật mát mẻ để giải nhiệt. Hôm nay, mình sẽ mách bạn 2 món nước uống chanh dây mật ong và chanh dây hạt chia với cách là đơn giản để bạn có ngay một ly nước giải khát ngon lành cho ngày nóng nhé! Vào bếp thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Chanh dây	2 quả
Chanh	1 quả
Đường	1 muỗng canh
Mật ong	1 muỗng canh
Nước ấm	200 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Chanh dây bạn cắt làm đôi rồi nạo lấy ruột.

Chanh bạn rửa sạch sau đó đem đi cắt lát mỏng.

Bước 2: Dầm chanh dây với nước

Bỏ phần ruột chanh dây vào trong 200ml nước ấm.

Thả vào đó vài lát chanh vừa cắt mỏng rồi khuấy đều chúng lên.

Bước 3: Pha nước chanh dây mật ong

Bây giờ bạn cho 1 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh đường vào hỗn hợp nước trên, khuấy đều cho đường và mật ong tan ra.

Sau đó, bạn cho phần nước này vào ly rồi bỏ vào vài viên đá lạnh.

Vậy là ly nước chanh dây mật ong đã hoàn thành rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Nước chanh dây mật ong mang sắc vàng tươi bắt mắt của chanh dây. Khi uống sẽ có vị chua ngọt, kích thích vị giác. Mùi chanh dây thơm đậm, cộng với đá lạnh mang hiệu quả giải nhiệt tuyệt vời.

Hôm nay hãy cùng mình bắt tay vào bếp thực hiện ngay món chanh dây mật ong cực tốt cho sức khỏe để chiêu đãi cả nhà vào các ngày nắng nóng nha. Chúc bạn thành công!

Xem chi tiết: Cách làm chanh dây - chanh leo mật ong thanh nhiệt cho ngày nắng nóng

Mẹo: Hôm nay hãy cùng mình bắt tay vào bếp thực hiện ngay món chanh dây mật ong cực tốt cho sức khỏe để chiêu đãi cả nhà vào các ngày nắng nóng nha. Chúc bạn thành công!Xem chi tiết:Cách làm chanh dây - chanh leo mật ong thanh nhiệt cho ngày nắng nóng

Cách chế biến Cách chế biến Chanh dây hạt chia (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bổ đôi 4 quả chanh dây nạo lấy phần ruột và cho ra chén loại bỏ đi phần vỏ.

Với chanh tươi bạn rửa sạch, cắt lấy 2 lát mỏng để trang trí thức uống cho đẹp mắt và có vị thơm nha.

Bước 2: Ngâm hạt chia

Cho 1 muỗng cà phê hạt chia vào ly khác thêm vào 100 ml nước lọc, ngâm trong vòng 10 phút cho hạt chia được nở ra. Sau khi hạt chia được nở ta đêm lọc qua rây và vớt lấy phần hạt.

Bước 3: Pha chanh dây hạt chia

Cho 100 ml nước lọc vào ly cùng với phần chanh dây đã được nạo, thêm vào ly 4 muỗng cà phê đường và phần hạt chia đã được lọc, khuấy đều tay để các nguyên liệu được hoà tan. Cuối cùng là thêm vào 1 ít đá viên là có thể thưởng thức.

Bước 4: Thành phẩm

Vậy là bạn đã có ngay ly chanh dây hạt chia thơm ngon khó cưỡng, thức uống có màu vàng bắt mắt, quyện với hương thơm nồng nàn quyến rũ của chanh dây. Uống vào cảm giác chua ngọt thích miệng, uống lạnh sẽ ngon hơn nhé!

Cách chọn mua chanh dây tươi ngon

• Nên chọn mua những quả chanh dây có vỏ màu tím đậm, quả to vì đây là những quả chanh dây già được tiếp xúc nhiều với ánh sáng mặt trời và sẽ ngọt và nhiều ruột hơn những quả non khác.
• Chanh dây tươi và chín, ngửi mùi từ vỏ có hương thơm, một mùi thơm đặc trưng. Nếu ngửi thấy chanh dây có mùi khác thường thì không nên mua vì những quả này đã hư và đang phân hủy.
• Ngoài ra để chọn được chanh dây ngon bạn chạm vào quả. Nếu quả cầm lên thấy nặng tay thì đây là những quả vừa mới hái và có nhiều ruột bên trong.
• Để thuận tiện và an tâm khi mua chanh dây bạn nên mua chanh ở các cửa hàng nông sản sạch, siêu thị hoặc các cửa hàng uy tín ở chợ gần nơi bạn sinh sống.

Xem chi tiết:

• Cách chọn mua chanh dây (chanh leo) tươi ngon

Xem thêm:

• Cách làm mojito chanh dây - passion mojito mát lạnh giải nhiệt mùa nóng
• 6 cách làm sinh tố chanh leo - chanh dây đơn giản, ngọt mát, ngon mê ly
• Cách làm siro chanh dây thơm ngon, giải nhiệt đơn giản tại nhà

Vậy là mình đã giới thiệu cho bạn 2 cách làm chanh dây mật ong và chanh dây hạt chia thơm ngon, mát lạnh để bạn có thể tự giúp bản thân giải khát trong ngày nắng nóng rồi đấy. Chúc bạn thành công!

https://www.youtube.com/watch?v=hAPiR1A3qIwXuân