2 cách làm mojito bưởi chanh và bưởi mật ong giải nhiệt, tốt cho sức khỏe

Từ bưởi bạn có thể làm được nhiều loại thức uống khác nhau trong đó có mojito, vị mojito từ bưởi chua ngọt thanh mát xua tan ngay cái oi bức, nắng nóng ngày hè. Các bạn cùng vào bếp với mình thực hiện mojito bưởi chanh và mojito bưởi mật ong theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bưởi hồng (nhỏ)	2 trái
Chanh	1 trái
Lá bạc hà	5 gr
Soda	500 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bưởi rửa sạch, cắt đôi theo chiều ngang rồi vắt lấy nước bưởi. Bạn có thể giữ lại một ít múi bưởi để trang trí.

Chanh rửa sạch, cắt lát mỏng.

Bước 2: Làm mojito

Khuấy đều các nguyên liệu gồm: nước bưởi vắt, chanh cắt lát, soda, đá viên. Rót mojito ra ly, trang trí bằng cách gắn 1 lát chanh lên thành ly, đặt vài lá bạc hà vào ly là hoàn tất.

Bước 3: Thành phẩm

Mojito bưởi chanh chua chua, thơm mát, vừa giải khát vừa cung cấp vitamin cho cơ thể. Vì không có đường nên mojito bưởi rất thích hợp nếu bạn đang trong giai đoạn ăn kiêng, giảm cân.

Cách chế biến Cách chế biến Mojito bưởi mật ong

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt đôi chanh và bưởi, vắt lấy nước cốt, lọc qua rây bỏ hạt.

Lá bạc hà rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Làm mojito

Lấy nước cốt chanh và bưởi cho vào ly khuấy đều cùng 2 muỗng canh mật ong. Tiếp theo thêm rượu rum, lá bạc hà, soda khuấy đều.

Thêm đá viên, trang trí ly bằng lá bạc hà là hoàn tất.

Mẹo: Mách nhỏ: Dùng bình lắc để lắc mojito đều hơn nhé.

Bước 3: Thành phẩm

Mojito bưởi mật ong có màu cam đỏ đẹp mắt, vị chua ngọt dịu, thơm mùi mật ong, the mát lá bạc hà, hơi hơi đắng của rượu rum, vừa là thức uống giải khát tuyệt vời vừa cung cấp vitamin cho cơ thể, xua tan ngay cơn mệt mỏi ngày nắng nóng.

Cách chọn mua bưởi ngon, ngọt

• Chọn bưởi bên ngoài có lớp vỏ ngoài căng bóng, ửng vàng, trái bưởi tròn đều không méo mó, cầm có cảm giắc chắc nặng tay là bưởi ngon, mọng nước, vỏ mỏng.
• Đập nhẹ lên trái bưởi bạn nghe tiếng "cạch cạch" cảm giác bên trong đặc là bưởi vỏ mỏng, còn nghe tiếng "bộp bộp" cảm giác rỗng là bưởi vỏ rất dày.
• Quan sát nốt gai bưởi, thấy gai càng lớn và thưa thì đây là bưởi chín già. Ngược lại gai nhỏ, mật độ dày là quả bưởi non sẽ có vị đắng, chua không ngon.
• Để làm mojito bạn nên chọn bưởi hồng sẽ ngon hơn.

Xem thêm:

• Mojito là gì? Một số công thức pha Mojito ngon bá cháy cho bạn
• Bức phá nhiệt nóng với cốc nước dưa hấu Mojito lạ mà chất
• 3 cách làm nước ép bưởi ngon, không đắng, cực kỳ đơn giản và dễ làm

Thật đơn giản để làm mojito bưởi chanh và bưởi mật ong đúng không nào? Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ trang Cooky.vn