Cách làm mojito dưa hấu - watermelon mojito đơn giản, giải khát hiệu quả

Dưa hấu là loại trái cây vô cùng quen thuộc, có hàm lượng calo thấp mà lại nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt dưa hấu rất giàu vitamin A, vitamin C tốt cho sức khỏe. Hôm nay, mình sẽ cùng bạn làm món mojito dưa hấu giải nhiệt nhé! Cùng vào bếp làm ngay món thức uống tuyệt ngon này thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Dưa hấu nhỏ	1 trái
Rượu rum trắng	90 ml
Chanh	3 quả
Bạc hà	30 lá
Đường	1 muỗng canh
Đá viên	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Dưa hấu mua về rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

Bạn dùng 2/3 trái dưa để xay và 1/3 còn lại thì giữ đông để pha mojito.

Bạc hà rửa sạch, để ráo.

Tiếp theo bạn cho 1/2 lá bạc hà vào một cái cối và tiến hành nghiền để bạc hà ra tinh chất nhưng vẫn giữ được hình dạng ban đầu của lá nhé!

Chanh rửa sạch và vắt lấy 1 muỗng canh nước cốt chanh, còn lại thì cắt lát mỏng.

Bước 2: Xay dưa hấu

Bạn cho dưa hấu đã cắt nhỏ vào máy và xay nhuyễn.

Bước 3: Pha mojito

Trong một cái ly thủy tinh to, bạn cho lần lượt đường, nước chanh và đá viên rồi khuấy đều.

Sau đó, cho 1/2 lá bạc hà đã giã, chanh cắt lát, rượu rum và nước dưa hấu vào khuấy đều.

Cuối cùng bạn cho số lá bạc hà còn lại cùng những viên dưa hấu đông đá vào và khuấy đều để các nguyên liệu hòa vào nhau là xong.

Bước 4: Thành phẩm

Vậy là món thức uống mojito dưa hấu mát lạnh đã xong rồi đó. Nước dưa hấu mát lạnh hòa cùng vị chua của chanh, vị thơm nồng của rượu rum và lá bạc hà chắc hẳn sẽ giúp bạn đập tan cơn khát ngày hè.

Rót ngay ra ly và trang trí thêm một nhánh bạc hà nhỏ phía trên là có thể mang đi mời khách được rồi đó!

Mojito là gì?

Mojito là một loại thức uống truyền thống của người Cuba, được tạo nên từ sự kết hợp giữa vị chua của chanh, vị ngọt của đường hoặc trái cây và một ít lá bạc hà cùng chút cay nồng của rượu Rhum để gia tăng hương vị.

Xem chi tiết: Mojito là gì? Một số công thức pha Mojito ngon bá cháy cho bạn

Xem thêm:

• Cách làm mojito bạc hà cà phê giúp tỉnh táo, mát lạnh ngày hè
• 3 cách pha mojito chanh đơn giản, giải khát ngày hè
• 2 cách làm mojito bưởi chanh và bưởi mật ong giải nhiệt, tốt cho sức khỏe

Hy vọng với công thức vừa rồi mà mình chia sẻ sẽ giúp bạn vào bếp dễ dàng hơn và thưởng thức ly mojito dưa hấu mát lạnh nhé!

*Nguồn hình ảnh và công thức tham khảo từ kênh YouTube Jyothi Rajesh