Lần trước, Vào bếp đã hướng dẫn bạn chi tiết cách làm mứt me hạt dẻo. Trong lần gặp lại này, mọi người hãy cùng ghi lại nhanh 2 công thức cách pha đá me ngon ngay tại nhà để thưởng thức nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Mứt me | 2 muỗng |
| Nước ấm | 20 ml |
| Đá | 1 ít |
| Đậu phộng | 1 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Pha mứt me với nước ấm
Cho 2 muỗng mứt me vào ly, thêm nước ấm vào và dầm nhiều lần để có nước cốt me đậm đặc.



Bước 2: Thêm đá vào ly
Đá mang đi xay nhuyễn rồi cho vào gần đầy ly.
Dùng muỗng pha chế trộn đều để nước me mát lạnh.


Bước 3: Cho đậu phộng vào
Cuối cùng là thêm đậu phộng đã được rang chín và bốc vỏ vào rồi thưởng thức thôi.

Cách chế biến Cách chế biến Đá me đậu phộng dừa khô
Bước 1: Cho mứt me vào ly
Cho trước 1 muỗng mứt me vào đáy ly.

Bước 2: Cho thêm đá
Tiếp tục cho đá xay nhuyễn vào.

Bước 3: Hoàn thành
Cho tiếp 1 muỗng mứt me, đậu phộng, dừa khô và nước ấm vào là xong.



Xem thêm:
- Cách làm me hạt dẻo không chát bằng chảo chống dính và baking soda
- 2 cách làm mứt me chua ngọt tại nhà, ăn là ghiền
- Cách làm hạt đác rim me cực kỳ nhanh chóng bằng chảo inox nguyên khối
Trên đây là 2 cách pha đá me vừa đơn giản vừa ngon mà ai cũng có thể làm được. Hãy thử và thưởng thức để giải khát bạn nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày