2 cách pha nước sấu đá ngon ngọt, chua thanh giải nhiệt cơ thể

Trong những ngày thời tiết oi bức thì những thức uống có vị chua rất được ưa chuộng. Với hương vị chua ngọt thanh thanh, nước sấu sẽ giúp bạn đập tan cơn khát ngay tức thì. Nào cùng vào bếp và làm ngay nước sấu đá ngon ngọt, chua thanh giải nhiệt cơ thể nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly (tăng thêm nguyên liệu để tăng khẩu phần))

Nguyên liệu	Định lượng
Nước sấu ngâm	30 ml
Sấu ngâm	3 quả
Nước đường	10 ml
Chanh	1 quả
Nước lọc	150 ml

Cách chế biến

Bước 1: Pha nước sấu ngâm

Đầu tiên, bạn lấy nước cốt 1 quả chanh.

Sau đó, bạn cho 30ml nước sấu ngâm, cùng 10ml nước đường, nước cốt chanh vào ly. Tiếp theo, cho thêm 150ml nước lọc và 2 viên đá vào và khuấy đều.

Bước 2: Hoàn thành

Sau khi hòa tan các hỗn hợp trên, bạn thêm vào ly một ít đá bào rồi cho 3 quả sấu ngâm lên trên để trang trí cũng như ăn cùng để tăng món thức uống thêm ngon nhé.

Bước 3: Thành phẩm

Nước sấu đá có vị chua ngọt từ nước ngâm sấu và chanh tươi thanh mát, đặc biệt là mùi sấu thơm lừng đặc trưng, tạo cho bạn cảm giác sảng khoái mát lạnh khi thưởng thức.

Cách chế biến Cách chế biến Nước sấu hạt chia

Bước 1: Ngâm hạt chia

Đầu tiên, bạn đem ngâm hạt chia với 50ml nước lạnh trong 10 phút để hạt chia nở ra.

Bước 2: Pha nước sấu và hoàn thành

Tiếp theo cho 100ml nước sấu ngâm ra ly rồi cho vào cùng 4 muỗng cà phê đường và khuấy đều cho đến khi đường tan.

Sau đó, bạn đổ hạt chia đã ngâm nở vào trong ly nước sấu rồi khuấy đều.

Cuối cùng bạn thêm một ít đá viên vào hỗn hợp nước sấu hạt chia và thưởng thức thôi.

Bước 3: Thành phẩm

Vị chua ngọt thơm thơm của nước sấu rất ngon. Khi uống hạt chia lẫn trong miệng vô cùng thích. Đặc biệt thêm đá mát lạnh làm món sấu đá hạt chia này giúp bạn giải khát hiệu quả lại còn hấp dẫn vị giác nữa đấy!

Nước sấu ngâm mua ở đâu?

• Nước sấu ngâm bạn có thể mua qua những tiệm do cá nhân tự làm để bán, hay mua tại những cửa hàng chuyên bán đồ Hà Nội hoặc có thể tham khảo mua trên các trang thương mại điện tử.
• Tuy nhiên nước sấu ngâm rất dễ làm, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà theo bài viết hướng dẫn từ mình.

Công dụng của quả sấu

• Quả sấu là loại quả có vị chua thanh mát được thu hái vào mùa hè từ tháng 6 đến tháng 9. Có tính thanh nhiệt giải độc nên sấu có rất nhiều công dụng tốt và được xem như là vị thuốc chữa bệnh.
• Sấu có nhiều lợi ích cho sức khỏe như chữa nhiệt miệng, háo khát, ngứa cổ, đau họng, trị nôn nghén cho phụ nữ mang thai, giảm các triệu chứng ho, tăng cường tiêu hóa, giải rượu và trị mụn nhọt, lở ngứa,...

Xem thêm:

• Tổng hợp 12 cách chế biến các món ngon từ quả sấu siêu hấp dẫn
• Cách làm sấu dầm đường, ớt giòn giòn, cay cay ăn vặt tuyệt đỉnh
• 5 cách nấu nước mủ trôm thanh mát giải nhiệt cho ngày hè nóng bức

Với 2 cách pha nước sấu đá đơn giản, bạn đã có ngay cho mình một thức uống tuyệt vời thanh mát có vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác cho mùa hè này rồi. Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.

*Tham khảo công thức và hình ảnh từ 2 kênh YouTube Pha Chế Online và MAI VÀNG CHANNEL