3 cách làm sinh tố nho đen, nho đỏ tươi mát, ngọt ngào ai cũng làm được

Chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng bạn đã có thể thực hiện những ly sinh tố nho đen hay nho đỏ chua ngọt thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức. Cùng mình vào bếp tham khảo ngay 3 công thức sau đây nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Nho đen	150 gr
Sữa tươi không đường	300 ml
Siro đường	150 ml
Sữa đặc	2 muỗng canh
Đá viên	1 ít
Muối (để rửa nho)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nho

Đầu tiên, bạn tách từng quả nho đen ra khỏi chùm, sau đó đem ngâm với nước muối trong khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch và để ráo.

Bước 2: Xay sinh tố nho với sữa

Kế đến, cho vào máy xay sinh tố phần nho đen đã để ráo nước, 300ml sữa tươi không đường, 150ml siro đường, 2 muỗng canh sữa đặc rồi xay nhuyễn mịn.

Tiếp theo, bạn cho vào thêm 1 ít đá viên và tiếp tục xay cho hỗn hợp hòa quyện, đá nhuyễn hoàn toàn.

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là đã xong món sinh tố nho đen sữa rồi đấy, rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức ngay thôi! Sinh tố nho là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chua ngọt cùng chút béo ngậy từ sữa tươi, quả là một thức uống vừa ngon lại bổ dưỡng mà bạn nên thử ngay đấy!

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố nho đen chuối sữa chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tách chùm nho đen rồi đem ngâm với nước muối để làm sạch tốt nhất phần vỏ bên ngoài, sau đó bạn rửa lại với nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước.

Tiếp theo, bạn lột vỏ chuối rồi cắt thành nhiều khúc nhỏ.

Mẹo: Mách nhỏ:Sau khi sơ chế bạn có thể làm đông nho và chuối để khi xay xong thì sinh tố sẽ có độ lạnh nhất định mà không cần thêm đá vào xay cùng.

Bước 2: Xay sinh tố nho chuối sữa chua

Cho vào máy xay sinh tố nho đen, chuối cắt khúc, 2 muỗng canh sữa tươi không đường, 2 muỗng canh đường, 1 hộp sữa chua. Kế đến, xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố nho đen chuối sữa chua thanh, ngọt dịu của sự kết hợp từ chuối chín và nho đen đan xen, hòa quyện thêm chút chua nhẹ từ sữa chua, cực kỳ ngon và bổ dưỡng.

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố nho đỏ dâu việt quất

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch dâu tây, nho đỏ và việt quất, ngâm nước muối hết toàn bộ các loại quả rồi xả lại với nước lạnh và vớt ra để cho ráo.

Tiếp theo, bạn cắt bỏ cuống dâu tây.

Bước 2: Xay sinh tố nho đỏ dâu việt quất

Cho vào máy xay sinh tố dâu, việt quất, nho đỏ rồi xay đến khi hỗn hợp hòa quyện và nhuyễn mịn.

Mẹo: Mách nhỏ:Bạn nhớ chừa lại khoảng 1 quả dâu, 2 quả nho đen và 6 - 8 quả việt quất để trang trí nhé!

Bước 3: Hoàn thành

Đổ sinh tố ra ly, sau đó thêm vào 1 hộp sữa chua và trang trí thêm dâu tây, việt quất, nho đỏ lên trên là bạn có thể thưởng thức ngay rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Món thức uống sẽ ngon hơn khi dùng lạnh, vậy nên bạn có thể cho vào thêm 1 ít đá viên nhé! Sinh tố nho đỏ dâu việt quất có vị chua ngọt tự nhiên ăn kèm cùng sữa chua beo béo, vừa thơm ngon lại cung cấp thêm nhiều vitamin cho cơ thể.

Xem thêm:

• 12 cách làm sinh tố xoài ngọt mát, giải khát ngày nắng nóng
• 9 cách làm sinh tố chuối bổ dưỡng, đẹp da, dễ uống chỉ 5 phút
• 3 cách làm sinh tố ổi thơm ngon đơn giản giải nhiệt mùa hè

Với 3 công thức cách làm sinh tố nho mà mình vừa giới thiệu hi vọng sẽ giúp bạn bổ sung vào nhật ký nấu ăn của mình thêm nhiều món thức uống mát lạnh, bổ dưỡng cho bản thân và cả gia đình nhé! Chúc bạn thực hiện thành công!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Home Cooking Lifestyle, Vidhi's Cooking, Homemade Living