ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Sinh tố

3 cách làm sinh tố ớt chuông giảm cân thơm ngon dễ uống cực đơn giản

10 phút
5 phút
1 người
Dễ

Nếu bạn tìm một loại sinh tố mới để đổi vị giúp quá trình giảm cân của bạn thêm dễ dàng thì hãy tham khảo ngay 3 cách làm sinh tố ớt chuông mà mình giới thiệu sau đây nhé! Hãy nhanh tay vào bếp thực hiện ngay nào!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 5 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu Định lượng
Ớt chuông đỏ 1 quả
Dâu tây 8 quả
Dưa leo 1/4 quả
Bơ hạnh nhân 1 muỗng canh
Nước trà (hoặc nước lọc hay sữa) 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên ớt chuông đỏ bạn rửa sạch, bỏ hết hạt bên trong ruột và cắt thành từng miếng nhỏ.

Dâu tây bạn rửa sạch, cắt bỏ cuống lá rồi cho vào tủ đông trong khoảng 30 - 45 phút cho dâu đông lại.

Dưa leo bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt khúc nhỏ.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo

Bước 2: Xay sinh tố ớt chuông với dâu và dưa leo

Bạn cho vào máy xay sinh tố lần lượt ớt chuông đỏ, dâu tây, dưa leo, 1 muỗng canh bơ hạnh nhân và 1 ít nước trà (hoặc nước hay sữa) rồi đậy nắp lại, bật máy xay ở tốc độ vừa đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 2 Xay sinh tố ớt chuông với dâu và dưa leo Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo

Bước 2 Xay sinh tố ớt chuông với dâu và dưa leo Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo

Bước 2 Xay sinh tố ớt chuông với dâu và dưa leo Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo

Bước 2 Xay sinh tố ớt chuông với dâu và dưa leo Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo có màu đỏ hồng đẹp mắt, khi uống không bị nồng quá mùi ớt chuông, mà có vị tươi mát hoà với vị chua ngọt của dâu tây và mùi thơm nhẹ đặc trưng của dưa leo giúp món sinh tố có vị cực độc đáo và vô cùng dễ uống.

Bước 3 Thành phẩm Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau cải bó xôi mua về bạn bỏ phần cuống, nho tách ra khỏi chùm rồi đem ngâm muối cùng với ớt chuông xanh, sau đó rửa sạch lại với nước.

Cải bó xôi bạn cắt khúc, nho để nguyên, ớt chuông xanh thì cắt hạt lựu.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 2: Xay sinh tố ớt chuông với cải bó xôi, nho

Bạn cho nho, cải bó xôi, ớt chuông xanh vào máy xay cùng 4 quả chà là, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 ít đá viên và 120ml sữa hạnh nhân. Xay nhuyễn hỗn hợp và rót ra ly thưởng thức thôi nào.

Bước 2 Xay sinh tố ớt chuông với cải bó xôi, nho Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 2 Xay sinh tố ớt chuông với cải bó xôi, nho Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 2 Xay sinh tố ớt chuông với cải bó xôi, nho Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 2 Xay sinh tố ớt chuông với cải bó xôi, nho Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố ớt chuông cải bó xôi và nho có màu xanh tươi mát, đầy đủ chất xơ của các loại rau quả.

Khi uống bạn sẽ cảm nhận được chút vị chua nhẹ của nho xanh, vị ngọt thanh của quả chà là giúp cân bằng lại vị hăng nhẹ của ớt chuông, đặc biệt vị thơm bùi sữa hạnh nhân sẽ khiến bạn ngất ngây trong lần thử đầu tiên đấy.

Bước 3 Thành phẩm Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố ớt chuông bơ dâu tây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên ớt chuông vàng và đỏ bạn rửa sạch, bỏ hết hạt bên trong ruột và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bơ bạn bổ đôi theo chiều dọc, tách hạt, bỏ vỏ và nạo lấy phần thịt bơ.

Dâu tây bạn cắt hết phần cuống lá, ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa sạch, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 30 - 45 phút để dâu đông lại.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông bơ dâu tây

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông bơ dâu tây

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Sinh tố ớt chuông bơ dâu tây

Bước 2: Xay sinh tố ớt chuông với bơ, dâu tây

Bạn cho ớt chuông, bơ, dâu tây, 1 ít đá viên và 200ml nước vào máy xay sinh tố rồi đậy nắp lại, bật máy xay trong khoảng 30 giây - 1 phút đến khi bạn thấy hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Bước 2 Xay sinh tố ớt chuông với bơ, dâu tây Sinh tố ớt chuông bơ dâu tây

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố ớt chuông bơ dâu tây có màu hồng cam rất bắt mắt, sinh tố rất thơm ngon bởi có sự kết hợp hòa quyện từ vị ngọt ngọt hăng nhẹ của ớt chuống quyện với vị beo béo của bơ và vị chua nhẹ của dâu, tạo nên một tổ hợp đặc biệt trong một ly sinh tố.

Món sinh tố này vừa rất dễ uống lại còn tốt cho sức khỏe thì ngại ngần gì mà bạn không thử làm và thưởng thức ngay hôm nay.

Bước 3 Thành phẩm Sinh tố ớt chuông bơ dâu tây

Cách chọn mua ớt chuông tươi ngon

  • Để làm sinh tố bạn hãy chọn mua ớt chuông cái vì có vị ngọt dịu, dễ ăn, thích hợp để có thể ăn sống mà không cần qua chế biến nhiệt.
  • Khi chọn mua ớt chuông thì bạn nên chọn những quả có bề mặt da bóng, dày, trơn và quả ớt chuông đó vẫn còn cuống.
  • Những quả ớt chuông tươi, ngon, giàu dinh dưỡng là những quả cầm chắc tay và có màu tươi sáng.
  • Không nên chọn những quả ớt chuông đã bị mềm nhũn, bề mặt vỏ có những vết thâm, nứt nẻ hay nhăn nheo vì đó là những quả ớt chuông bị cũ.

Xem thêm:

Trên đây là 3 cách làm sinh tố ớt chuông mà mình muốn giới thiệu đến bạn, hi vọng bạn sẽ có thêm cho mình nhiều công thức sinh tố thơm ngon vừa giảm cân an toàn mà lại hiệu quả. Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công!

https://www.youtube.com/watch?v=C-X-nXEkUFMhttps

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày