Nồi cơm điện không chỉ đơn thuần nấu cơm mà còn có nhiều công dụng vô cùng hữu ích như ủ bột, làm bánh, nấu cháo, ủ sữa chua,... Cùng Mẹo vào bếp của mình khám phá ngay 6 công dụng siêu tiện lợi của nồi cơm điện nhé!
1. Làm bánh
Nếu bạn chưa có lò nướng thì có thể thử làm bánh bằng chiếc nồi cơm điện. Nồi cơm điện có thể giúp bạn làm một số món bánh cơ bản như bánh bông lan, bánh mì, bánh pizza, bánh chuối nướng, bánh bò nướng, bánh socola,... một cách nhanh gọn mà còn dễ vệ sinh hơn lò nướng nữa. Khi có dịp hãy thử nhé!
Mẹo: Dù hầu hết các mẫu nồi cơm điện đều có thể làm bánh, bạn vẫn nên ưu tiên các mẫu nồi cónồi điện tử có chức năng làmbánhhoặcnồi cao tần có chức năng làm bánhđể thành phẩm ngon hơn và ít phải tốn công điều chỉnh khi nướng bánh. Ngoài ra, một sốnồi còn có chức năng làm bánh mìchuyên dụng, phù hợp với bạn nội trợ thích bánh mì đấy!Xem thêm:Tổng hợp 14 cách làm bánh ngọt bằng nồi cơm điện tiện lợi dễ làm hấp dẫn
2. Ủ bột nở nhanh
Khi làm các loại bánh mì, bánh bao, bánh cam,... bạn luôn phải ủ bột thật khéo để thành phẩm ngon, đúng yêu cầu. Những chiếc nồi cơm điện có chức năng ủ bột sẽ giúp bạn thực hiện công đoạn này nhanh hơn, từ đó giúp tiết kiệm công sức làm bánh.
Nếu nồi cơm điện của bạn không có chức năng lên men, ủ bột, bạn có thể thử bật chế độ cook 10 phút, lặp lại 3 lần, mỗi lần cách nhau 10 phút. Như vậy bột cũng có thể nở được tương đối.
Xem thêm:
3. Ủ sữa chua
Một công dụng tuyệt vời của chiếc nồi cơm điện đó là dùng để ủ sữa chua, vừa nhanh chóng, đảm bảo chất lượng, độ lên men chuẩn với chế độ “Keep Warm/Hâm nóng”. Với cách làm này, bạn có thể tiết kiệm được khá nhiều thời gian so với cách ủ sữa chua truyền thống đấy!
Mẹo: Để sữa chua có độ chua ngọt vừa phải, bạn có thể ưu tiên sử dụng các mẫu nồi cơm điện có chức năng ủ sữa chua để sữa được ủ trong nhiệt độ chuẩn hơn nhé! Thông thường các mẫunồi cơm điện tửsẽ hỗ trợ bạn chức năng này.
4. Nấu được đa dạng món ngon
Món cháo
Nồi cơm điện còn có thể nấu được các món cháo hấp dẫn, thơm ngon. Với những gia đình bận rộn hoặc có bé tập ăn thì việc sử dụng nồi cơm điện để nấu cháo sẽ giúp tiết kiệm được kha khá thời gian vì bạn không cần phải đứng trông chừng nồi liên tục.
Mẹo: Các mẫu nồi thông thường đã đủ để bạn nấu các món cháo. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng nồi cóchức năng nấu cháothì món cháo sẽ thơm ngon hơn nữa và bạn cũng sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian nấu hơn.Xem thêm:Tổng hợp 5 cách nấu cháo bằng nồi cơm điện thơm ngon tiện lợi, nhanh chóng
Món hấp - luộc
Bên cạnh món cháo, thì một số món hấp hoặc món luộc cũng có thể chế biến bằng nồi cơm điện đấy. Nồi cơm điện gia nhiệt nhanh và ổn định giúp nước nhanh sôi nên sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian khi làm các món hấp, luộc.
Bạn có thể dễ dàng hấp bằng nồi cơm điện bằng nhiều cách khác nhau như cho thực phẩm vào tô hấp cách thủy, sử dụng thêm xửng hấp nồi cơm điện,... Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên ăn món hấp thì có thể cân nhắc chọn các mẫu nồi cơm điện có xửng hấp đi kèm để tiện lợi hơn.
Xem thêm:
Món canh, món hầm
Món canh, món hầm cũng là một lựa chọn hoàn hảo để nấu bằng nồi cơm điện, với cách nấu đơn giản, cùng một xíu khéo léo bạn sẽ có một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian chế biến. Với các bạn sinh viên ở trọ thì công dụng này vô cùng thiết thực luôn đấy nhé!
Tương tự như khi nấu canh bằng bếp, bạn chỉ cần cho nước vào nồi rồi ấn nút "Cook" để đun sôi, sau đó cho nguyên liệu vào nấu tiếp đến khi đạt thì nêm nếm lại là đã có một món canh, món hầm thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn hơn rồi đấy.
Mẹo: Nếu thường sử dụng nồi cơm điện làm món canh, món hầm, bạn nên ưu tiên chọn các mẫu nồi cóchức năng nấu canhđể việc nấu bằng nồi cơm điện thêm tiện lợi và dễ dàng.Xem thêm:Nấu canh bằng nồi thường, nồi cơm điện, lò vi sóng để đậm vị thơm ngon?
Món súp
Chiếc nồi cơm điện còn có thể giúp bạn chuẩn bị các món súp dinh dưỡng, thơm ngon. Sau khi bật nút "cook" bạn có thể bắt đầu sơ chế nguyên liệu và sau đó nấu ngay trong nồi cơm điện. Sau khi nấu sôi một thời gian, bạn có thể chuyển nồi về trạng thái "warm" để nồi sôi nhẹ lại như cách bạn chỉnh lửa nhỏ trên bếp.
Mẹo: Một số mẫu nồi cơm điện có chức năng nấu súp sẽ phù hợp để bạn làm món ăn này hơn do nhiệt độ, thời gian nấu đã được cài đặt sẵn giúp bạn ít tốn công canh chừng, điều chỉnh chế độ nấu.
Món kho
Một số món kho cần thời gian nấu khá lâu để thấm vị và ngon hơn. Vậy nên, khi dùng nồi cơm điện bạn sẽ có một món kho hoàn hảo mà không mất quá nhiều thời gian canh chừng, vừa đảm bảo chất lượng vừa đảm bảo dinh dưỡng.
Món nướng
Một số món nướng có thể thực hiện bằng chiếc nồi cơm điện giúp bạn chuẩn bị bữa cơm ngon mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị lò. Các nướng khá đơn giản, bạn chỉ cần ướp thực phẩm, đặt vào nồi cơm điện và chỉnh về chế độ cook. Sau một thời gian, bạn trở mặt và bật nút cook tiếp đến khi món ăn chín là được.
Nấu lẩu
Bạn cũng có thể sử dụng nồi cơm điện như một chiếc nồi lẩu điện, để nấu một số món lẩu. Nồi cơm điện có thể thay thế nồi lẩu điện thực hiện các chức năng như sơ chế nguyên liệu, làm nóng nước dùng,... vừa an toàn, tiện lợi lại đảm bảo giữa được vị ngon của món lẩu trong quá trình thưởng thức.
Xem thêm:
5. Làm dầu dừa
Với chiếc nồi cơm điện, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị dầu dừa để dưỡng môi, dưỡng tóc. Bạn chỉ cần chuẩn bị nước cốt dừa, cho vào nồi cơm và thắng đến khi dầu ra nhiều nhất. Khi có thời gian hãy thử tận dụng nồi cơm để chuẩn bị một ít dầu dùng lâu dài nhé!
6. Sấy khô thực phẩm
Nếu bạn không có lò nướng, nồi chiên không dầu sẵn tại nhà để làm các món sấy khô thì có thể tận dụng chiếc nồi cơm điện có sẵn đấy! Nồi có thể giúp bạn làm các món khô đơn giản như khô bò, khô gà,...
Để làm các món khô bằng nồi cơm điện, bạn cần ướp nguyên liệu từ trước. Sau đó, bạn cho nguyên liệu vào nồi cơm điện và bật nút "Cook" để nồi làm khô nguyên liệu. Sau khi món khô đã hoàn thành thì bạn chỉ cần xé ra để bảo quản là hoàn thành.
7. Làm tỏi đen
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thử làm món tỏi đen bổ dưỡng bằng chiếc nồi cơm điện. Sau khi đã sơ chế, bạn gói kín tỏi bằng giấy bạc và cho vào trong nồi cơm điện ủ ấm ở chế độ "warm". Sau 10-15 ngày thì bạn đã có thể thu hoạch được rồi!
Mẹo: TƯ VẤN CHỌN MUA NỒI CƠM ĐIỆN:- Chọn loại nồi chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng:Nồi cơm nắp rời: 530.000 - 4.2 triệuNồi cơm nắp gài: 620.000 - 2.4 triệuNồi cơm điện tử: 800.000 - 6 triệuNồi cơm điện cao tần: 2.4 triệu - 9.8 triệuNồi cơm điện áp suất cao tần: 7.5 triệu - 15.5 triệu(Giá cập nhật tháng 10/2022)- Lựa chọn theo dung tích nồi:Dung tích dưới 1 lít (3 - 4 cốc gạo): Phù hợp cho nhà có 1 - 2 người ănDung tích 1 - 1.5 lít (5 - 8 cốc gạo): Phù hợp với gia đình 2 - 4 ngườiDung tích 1.6 - 2 lít (8 - 10 cốc gạo): Phù hợp với gia đình 4 - 6 ngườiDung tích lớn hơn 2 lít: Phù hợp với gia đình có trên 6 thành viên- Lựa chọn công nghệ nấu:Các loại công nghệ nấu1D,2D,3Dvàcao tầnsẽ có ưu nhược điểm khác nhau. Trong đó nồi cao tần giúp cơm chín đều, ngon hơn.- Chọn nồi có thêm tiện ích:Khi mua, bạn nên chọn các mẫu nồi có đi kèm xửng hấp, có nhiều chế độ nấu cài đặt sẵn,...- Chọn thương hiệu, nơi sản xuất uy tín:Một số thương hiệu nồi cơm điện uy tín hiện nay nhưSharp,Panasonic,Cuckoo,Toshiba,...Xem thêm:5 bí quyết đơn giản giúp chọn mua nồi cơm điện ngon cơm, bền đẹp
Xem thêm:
- Nồi cơm điện dùng loại nào phù hợp với số lượng thành viên trong gia đình?
- 5 mẫu nồi cơm điện nắp kính, dễ quan sát khi nấu
- 8 mẫu nồi cơm điện 3D hiện đại để nấu cơm dẻo thơm hấp dẫn
Hy vọng với 7 công dụng nồi cơm điện mà mình vừa giới thiệu đến bạn sẽ giúp bạn bỏ túi được nhiều mẹo vào bếp vô cùng tiện lợi và thú vị. Nếu bạn đang cần mua nồi cơm điện mới thì đừng ngại gọi đến tổng đài 1900 232 461 để được mình tư vấn nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày