Cách làm bánh cam tươi thơm ngon, tăng sức đề kháng cho cơ thể

Không chỉ là nguyên liệu để làm các món nước ép, cam còn được nhiều chị em biến tấu để làm các món bánh ăn vặt ngon. Cùng vào bếp với mình và thử làm món bánh cam tươi thơm ngon nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	40 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cam tươi	600 gr
Bột bắp	30 gr
Bột năng	30 gr
Đường (hoặc 60gr nếu thích ăn ngọt)	40 gr
Bơ nhạt	20 gr
Dừa sấy khô	5 gr

Cách chế biến

Bước 1: Vắt cam

Cam mua về cắt đôi, sau đó vắt lấy 300ml nước cam nguyên chất.

Bước 2: Trộn bột

Bạn cho đường, bột năng, bột bắp vào một cái nồi rồi trộn đều. Sau đó bắc nồi lên bếp, đổ nước cam vào từ từ và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Chú ý để nhỏ lửa.

Bước 3: Trộn bơ với bột

Cho khoảng 10-20 gram bơ vào nồi và khuấy đều cho đến khi bơ tan hết.

Bước 4: Dàn mỏng bột

Bạn đổ hỗn hợp vào một cái khuôn hình chữ nhật có lót giấy nến để chống dính, sau đó dàn mỏng bột và để trong vòng 5 phút để bột nguội.

Bước 5: Cuộn bánh

Khi bột nguội, bạn rắc dừa sấy khô lên bền mặt bột và cắt thành các miếng mỏng có kích thước 5x7 cm và cuốn lại.

Bước 6: Thành phẩm

Khi cuốn xong, bạn tiếp tục rắc dừa lên trên để trang trí cho đẹp mắt.

Xem thêm:

• Cách làm bánh tart lựu đỏ sang chảnh đẹp mắt thơm ngon đơn giản
• Cách làm bánh kem cam - bánh gato cam thơm ngon, đơn giản, dễ làm
• Cách làm mochi nhân kem dâu tằm mát lạnh, dẻo mềm cho mùa hè

Trên đây là thông tin về cách làm bánh cam tươi mà mình chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc mắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết.