Cách làm bánh mì nướng bơ mỡ hành bằng chảo, đơn giản nhanh chóng

Bạn muốn biến tấu ở bánh mì không thành một món ăn ngon, hấp dẫn thì món bánh mì nướng bơ mỡ hành là lựa chọn tốt cho bạn đấy. Hôm nay, mình sẽ mách bạn cách nướng món bánh mì thơm ngon này bằng chảo với công thức cực đơn giản. Cùng vào bếp thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bánh mì	2 cái
Chà bông	50 gr
Hành lá	2 nhánh
Sốt mayonnaise	1 ít
Dầu ăn	2 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Phết bơ bánh mì

Với 2 chiếc bánh mì bạn cắt dọc làm đôi, sau đó phết đều 1 muỗng canh bơ thực vật lên trên bề mặt ruột của từng miếng bánh mì.

Mách nhỏ: Để làm bánh mì nướng ngon, bạn nên chọn bánh mì xốp, không nên chọn bánh quá đặc ruột nhé.

Mẹo: Mách nhỏ:Để làm bánh mì nướng ngon, bạn nên chọn bánh mì xốp, không nên chọn bánh quá đặc ruột nhé.

Bước 2: Làm mỡ hành

Hành lá bạn bỏ rễ, nhặt lá úa, rửa sạch rồi cắt nhỏ cho vào chén.

Bạn làm nóng chảo, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn rồi đun cho dầu sôi lên. Sau đó, bạn đổ phần dầu ăn này vào chén hành lá cắt nhỏ để làm mỡ hành.

Bước 3: Nướng bánh mì

Cho một chảo khác lên bếp, bật lửa nhỏ sau đó bạn cho bánh mì đã phết bơ vào nướng, bạn dùng đũa lật đều 2 mặt và ấn dẹp bánh mì cho bánh được nén lại và giòn đều.

Nướng khoảng 2 - 4 phút cho bơ tan chảy, dậy mùi thom lừng là được, bạn làm tương tự cho những miếng bánh mì còn lại.

Bước 4: Hoàn thành

Bạn cho bánh mì nướng ra đĩa, sau đó rắc 1 ít chà bông lên, rải thêm 1 lớp mỡ hành và cuối cùng là thêm 1 ít sốt mayonnaise lên trên nữa là hoàn thành rồi nhé!

Bước 5: Thành phẩm

Bánh mì nướng mỡ hành có mùi thơm nhẹ từ bơ, khi cắn vào bánh mì giòn giòn ăn kèm miếng chà bông mặn mặn kết hợp vị béo béo của mỡ hành và mayonnaise ngon tuyệt đỉnh. Bánh sẽ ngon hơn nếu ăn kèm thêm tương ớt.

Món ăn này thích hợp cho mọi lứa tuổi, bánh vừa làm đơn giản mùi vị cực kỳ thơm ngon không khác gì ngoài hàng bạn nha!

Xem thêm:

• 2 cách làm bánh mì nướng sa tế cay cay thơm lừng siêu ngon miệng
• Cách làm bánh mì nướng bằng chảo thơm ngon mềm
• Cách làm bánh mì nướng thập cẩm hấp dẫn cho bữa sáng đầy năng lượng

Giờ đây bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cho mình một món ăn sáng, ăn xế với công thức bánh mì mà mình giới thiệu ở trên. Chúc bạn thực hiện thành công món bánh mì nướng bơ mỡ hành bằng chảo hấp dẫn, thơm ngon này nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube: TÚ LÊ MIỀN TÂY