Cách làm bánh mì sandwich caramel ngào bơ đường bằng chảo chống dính
Bánh mì sandwich caramel giòn rụm, vừa ngọt vừa thơm béo, được thưởng thức một bộ phim hay và nhâm nhi món bánh này thì hết sẩy. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản là bạn có thể làm được, cùng mình vào bếp nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bánh mì sandwich | 3 lát |
| Bơ lạt | 15 gr |
| Sữa tươi không đường | 3 muỗng canh |
| Đường | 3 muỗng canh |
| Nước | 2 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Cắt bánh mì
Dùng kéo cắt bánh mì thành nhiều sợi dài có độ rộng khoảng 1 lóng tay lớn.
Kế đến, cắt bánh thành những sợi dài thành nhiều khối vuông nhỏ vừa ăn có kích thước khoảng 1 lóng tay lớn.
Bước 2: Rang bánh mì
Làm nóng chảo trên lửa lớn, sau đó cho bánh mì vào đảo đều tay trên lửa nhỏ đến khi các cạnh của bánh mì vàng đều, giòn rụm là được.
Bước 3: Làm caramel bơ đường
Bắc chảo chống dính lên bếp, cho vào 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước. Đun hỗn hợp trên lửa trung bình lớn cho đường tan và sôi lăn tăn.
Sau khi đường chuyển màu hơi vàng, bạn cho vào thêm 15gr bơ lạt, 3 muỗng canh sữa tươi. Khuấy đều hỗn hợp trên lửa nhỏ vừa cho hòa quyện và hơi đặc sệt lại.
Bước 4: Ngào bánh mì với caramel
Lúc này, bạn cho vào phần bánh mì đã chiên giòn, nhanh tay đảo đều cho nước sốt áo đều bánh mì.
Cuối cùng, dàn đều bánh mì ra khay có lót sẵn giấy nến, để nguội cho lớp sốt bên ngoài bánh khô ráo là có thể thưởng thức.
Bước 5: Thành phẩm
Bánh mì sandwich caramel được áo đều bởi lớp sốt bơ đường óng ánh cùng màu vàng nâu hấp dẫn, bánh ăn vào thì giòn tan, ngọt ngọt beo béo, càng ăn càng mê!
Xem thêm:
- Cách làm bánh mì sandwich trứng chiên xúc xích cấp tốc cực ngon
- Cách làm bánh mì táo nhanh chóng đơn giản bằng bánh mì sandwich
- 2 cách làm bánh pizza sandwich thơm ngon bổ dưỡng nhanh chóng cho bữa sáng
Chỉ với vài phút nhanh chóng và cách làm đơn giản là bạn đã có thể thực hiện cho mình một món ăn vặt giòn rụm, thơm béo. Vào bếp thực hiện ngay bánh mì caramel ngào bơ đường để thưởng thức nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày