Ăn Gì Ngon Ăn Gì Ngon
Ăn vặt

Cách làm bánh nhúng thơm ngon, giòn rụm đơn giản dễ ngon như ngoài hàng

Nấu: 40 phút
Phần ăn: 3 người
Độ khó: Trung bình

Cách làm bánh nhúng thơm ngon, giòn rụm đơn giản dễ ngon như ngoài hàng

Bánh nhúng

Bánh nhúng thơm ngon, giòn tan hấp dẫn mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Hãy cùng vào bếp thực hiện món bánh ngon này cho gia đình có thêm một món ăn mới lạ ngay hôm nay nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 40 phút Trung bình

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Bột mì đa dụng 50 g
Bột gạo 35 g
Đường vàng 35 g
Nước cốt dừa 25 ml
Sữa đặc 10 ml
Sữa tươi 50 ml
Trứng gà 1 quả
Bột Vani 5 g

Cách chế biến

Bước 1: Khuấy tan hỗn hợp sữa

Cho vào tô sữa tươi, thêm sữa đặc, khuấy đều cho tan, sau đó bạn cho thêm đường, nước cốt dừa vào, khuấy đều cho tan hỗn hợp.

Đập thêm vào tô 1 quả trứng gà, đánh tan rồi thêm vào 1/2 ống vani. Khuấy đều.

Bước 2: Trộn bột

Rây vào tô hỗn hợp trứng ở trên bột gạo và bột mì cho mịn. Dùng phới trộn đều hỗn hợp bột cho tan hết.

Bột hơi sánh mịn, không quá lỏng hay quá đặc là đạt.

Bước 3: Rây mịn hỗn hợp

Sau đó, lọc lại bột qua rây. Dùng phới dẹt miết vào rây cho bột được mịn, đều.

Bước 4: Chiên bánh

Bắc chảo lên bếp, đun sôi lửa vừa và nhỏ, cho dầu ăn vào đun sôi. Bạn nên cho nhiều dầu vì món bánh này rất hút dầu. Khi thấy dầu sôi bạn nhúng khuôn bánh vào chảo dầu, khoảng 2 - 3 phút để khuôn được làm nóng. Vớt khuôn ra để ráo dầu.

Nhúng khuôn vào âu bột. Cho bánh vào nồi, xoay và lắc nhẹ khuôn cho bánh chín và tách ra. Chiên cho đến khi vàng đều hai mặt bánh là được.

Mẹo: Khi nhúng khuôn vào bột bánh không nên nhúng ngập khuôn vì sẽ khó lấy ra, chỉ nên nhúng vừa khuôn để vài giây bột chín sẽ tự tách khỏi khuôn.

Mẹo: Mẹo: Khi nhúng khuôn vào bột bánh không nên nhúng ngập khuôn vì sẽ khó lấy ra, chỉ nên nhúng vừa khuôn để vài giây bột chín sẽ tự tách khỏi khuôn.

Bước 5: Thành phẩm

Bánh nhúng thơm ngon, giòn rụm với vị béo thơm của sữa, nước cốt dừa. Bánh giòn tan thật hấp dẫn. Hãy cùng thưởng thức ngay nhé!

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật để thực hiện món bánh nhúng dễ dàng hơn nhé!

Chảo inox đáy từ Lock&Lock CSF2423IH

Online giá rẻ quá

230.000₫

479.000₫

-51%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XS

100.000₫

200.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-24IH

210.000₫

420.000₫

-50%

Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Lock&Lock CAW2475IH

Online giá rẻ quá

230.000₫

468.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG26

270.000₫

540.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719

139.000₫

275.000₫

-49%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-24IH

150.000₫

295.000₫

-49%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính đáy từ Tefal Day By Day G1430405

170.000₫

334.000₫

-49%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS20

70.000₫

137.000₫

-48%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG661XS

100.000₫

196.000₫

-48%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C28-3D

270.000₫

520.000₫

-48%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8105

280.000₫

540.000₫

-48%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718

89.000₫

170.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-20IH

140.000₫

265.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-26IH

230.000₫

442.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo thép sâu chống dính Green Cook GCW03-32IH

230.000₫

442.000₫

-47%

Xem thêm sản phẩm Chảo

2 cách làm bánh bắp chiên giòn thơm ngon đơn giản nhanh chóng Bánh sầu riêng chiên giòn rụm thơm ngon tuyệt cú mèo 2 cách làm bánh mì và bánh cookie hình dưa hấu đẹp mắt, thơm ngon

Làm bánh nhúng thật đơn giản dễ thực hiện lại còn rất ngon nữa. Bạn còn chờ gì mà không thử vào bếp thực hiện ngay nào.

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube Nhung Cooking

Mẹo hay

  • 2 cách làm bánh bắp chiên giòn thơm ngon đơn giản nhanh chóng Bánh sầu riêng chiên giòn rụm thơm ngon tuyệt cú mèo 2 cách làm bánh mì và bánh cookie hình dưa hấu đẹp mắt, thơm ngon

  • Làm bánh nhúng thật đơn giản dễ thực hiện lại còn rất ngon nữa. Bạn còn chờ gì mà không thử vào bếp thực hiện ngay nào.

  • *Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube Nhung Cooking