ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món bánh

Cách làm bánh quy mè đen bằng nồi chiên không dầu cực dễ dàng, tiện lợi

30 phút
10 phút
2 người
Dễ

Bánh quy mè đen bằng nồi chiên không dầu

Bánh quy mè đen giòn thơm, bùi béo hấp dẫn đem đến cho bạn một món bánh vừa ngon lại còn bổ dưỡng. Chỉ tích tắc trong 10 phút cùng chiếc nồi chiên không dầu nhỏ gọn là bạn đã có ngay mẻ bánh hấp dẫn rồi. Cùng mình vào bếp thực hiện nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
30 phút 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Bột mì đa dụng 150 gr
Bột nở 2 gr
Mè đen 20 gr
Trứng gà 1 quả
Đường 20 gr
Dầu ăn 10 ml

Cách chế biến

Bước 1: Trộn hỗn hợp nguyên liệu

Đầu tiên, cho vào tô 1 quả trứng gà, 10ml dầu ăn, 20gr đường rồi khuấy đều cho tan.

Lấy 1 tô khác, bạn cho vào 150gr bột mì, 2gr bột nở, 20gr mè đen và trộn đều.

Bước 1 Trộn hỗn hợp nguyên liệu Bánh quy mè đen

Bước 2: Nhào bột

Tiếp theo, bạn cho phần bột khô vào tô trứng rồi trộn đều cho nguyên liệu được kết dính với nhau. Sau đó, dùng tay nhào đến khi bột tạo thành khối đồng nhất và không dính tay.

Kế đến, dùng cây cán mỏng khối bột rồi dùng khuôn ấn mạnh để tạo hình.

Bước 2 Nhào bột Bánh quy mè đen

Bước 2 Nhào bột Bánh quy mè đen

Bước 2 Nhào bột Bánh quy mè đen

Bước 2 Nhào bột Bánh quy mè đen

Bước 3: Nướng bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút. Sau đó, xếp bánh vào nồi và nướng 10 phút ở 160 độ C là hoàn tất.

Bước 3 Nướng bánh Bánh quy mè đen

Bước 4: Thành phẩm

Bánh quy mè đen có màu vàng nâu, cắn vào giòn rụm, sau đó mềm tan trong miệng để lại hương vị bùi bùi, béo béo cùng chút thơm nhẹ từ mè, đảm bảo ngon hết chỗ chê.

Bước 4 Thành phẩm Bánh quy mè đen

Xem thêm:

Những chiếc bánh quy me đen bằng nồi chiên không dầu giòn rụm, thơm béo này có cách làm thật đơn giản đúng không nào? mình chúc bạn thành công nhé!

https://www.facebook.com/TrangCTH268

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày