Cách làm bắp chiên trứng giòn thơm béo bùi ngon khó cưỡng

Bắp chiên trứng là món bánh chiên vô cùng thơm ngon, béo bùi đảm bảo cả nhà sẽ yêu thích đó, đặc biệt là các bạn nhỏ, ăn sẽ nghiện ngay cho mà xem. Nhanh tay vào bếp cùng mình tham khảo ngay cách làm món chiên này chiêu đãi cả nhà thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
20 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bắp Mỹ	1 quả
Trứng gà	2 quả
Bột chiên giòn	100 gr
Bột mì	50 gr
Hành lá	2 nhánh
Ớt	1 quả
Dầu ăn	4 muỗng canh
Đường/ Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bắp mua về bạn lột vỏ nhặt sạch râu bắp, sau đó dùng dao tách hạt ra khỏi cùi, rửa với nước sạch rồi vớt ra rổ, để ráo.

Ớt bỏ cuống, rửa sạch, băm nhuyễn. Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt hạt lựu.

Bước 2: Trộn bột

Đầu tiên, bạn cho 100gr bột chiên giòn cùng với 50gr bột mì, 1/2 muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê đường vào 1 cái tô.

Sau đó, thêm 1/2 chén nước (chén ăn cơm) vào và khuấy đều cho đến khi bột sáng mịn thì dừng lại.

Tiếp đó, cho 2 quả trứng gà vào khuấy đều đến khi bột có màu vàng nhạt thì bỏ hết phần bắp cùng hành lá và ớt đã cắt nhuyễn vào và trộn đều.

Bước 3: Chiên hỗn hợp bắp trứng

Bắc chảo lên bếp, cho vào 4 muỗng canh dầu ăn đun sôi với lửa vừa.

Sau khi dầu nóng thì bạn múc từng muỗng hỗn hợp bắp trứng cho vào chảo rồi chiên khoảng 2 - 3 phút cho đến khi vàng đều các mặt.

Kế tiếp, bạn vớt bánh ra dĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu. Cứ thực hiện như vậy đến khi hết hỗn hợp là món ăn hoàn thành rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Bắp chiên trứng có mùi thơm nức mũi cùng hương vị hấp dẫn, khó cưỡng. Lớp bột bên ngoài giòn rụm, bên trong bắp thì mềm thơm.

Món này ăn cùng với tương ớt thì ngon bá cháy, thử vào bếp thực hiện ngay bạn nhé!

Chỉ với các bước thực hiện đơn giản ở trên, bạn đã có ngay món bánh bắp chiên trứng thơm ngon, giòn tan thích miệng. Cùng tham khảo thêm cách thức thực hiện món ăn này nha!

Xem chi tiết: Cách làm trứng chiên bắp (ngô) siêu đơn giản dễ thực hiện

Mẹo: Chỉ với các bước thực hiện đơn giản ở trên, bạn đã có ngay món bánh bắp chiên trứng thơm ngon, giòn tan thích miệng. Cùng tham khảo thêm cách thức thực hiện món ăn này nha!Xem chi tiết:Cách làm trứng chiên bắp (ngô) siêu đơn giản dễ thực hiện

Xem thêm:

• 2 cách làm bánh bắp chiên xù giòn rụm thơm ngon ăn là ghiền
• Cách làm chả bắp chiên thịt giòn ngon, đơn giản, ăn là ghiền
• Cách làm bánh bắp chiên giòn chay mặn đều dùng, vàng ươm ngon khó cưỡng

Hy vọng với hướng dẫn chi tiết từ mình về cách làm bắp chiên trứng sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện thành công món ăn này. Món ăn với hương vị giòn ngon, béo thơm lại vô cùng bắt miệng, vào bếp làm ngay cho gia đình cùng thưởng thức nhé!