Cách làm bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu ngon dễ làm
Bò cuộn nấm kim châm nướng thơm ngon, hấp dẫn ai cũng không thể chối từ, bạn còn có thể tự tay làm để thưởng thức mà không cần ra ngoài hàng quán. Hãy cùng mình vào bếp thực hiện món nướng này ngay thôi, đảm bảo ăn là ghiền!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 3 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Ba chỉ bò Mỹ | 500 gr |
| Nấm kim châm | 300 gr |
| Muối | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Nấm kim châm cắt bỏ gốc, dùng tay tách nhỏ ra thành các phần vừa ăn. Đem ngâm trong nước muối pha loãng trong 2 - 3 phút rồi rửa nhẹ nhàng lại với nước tránh bị nát. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Kế đến, 500gr ba chỉ bò mua về rửa sơ qua với nước cho sạch rồi thái thịt thành dải to dài mỏng đều nhau. Còn đơn giản nhất bạn có thể lựa chọn các phần thịt ba chỉ bò Mỹ được cắt thái sẵn trong siêu thị.
Bước 2: Cuốn bò
Để cuốn bò kim châm, bạn trải từng miếng thịt bò lên thớt. Sau đó, cho một bó nấm kim châm nhỏ lên rồi dùng tay cuốn chặt lại thành từng cuộn tròn hình trụ, sao cho phần ngọn của nấm nằm bên ngoài.
Làm tương tự cho đến khi hết lượng thịt và nấm luôn bạn nhé!
Bước 3: Nướng bò cuộn nấm kim châm
Cuối cùng, bạn xếp toàn bộ phần ba chỉ bò đã cuộn vào khay của nồi chiên không dầu rồi đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 9 - 10 phút. Khi tất cả nguyên liệu đã chín mềm, cho ra dĩa là có thể thưởng thức được rồi.
Bước 4: Thành phẩm
Chỉ trong nháy mắt là món thịt bò cuộn nấm kim châm nướng nóng hổi, thơm ngon đã được ra lò rồi!
Cuộn thịt bò chín mềm còn vị ngọt và không bị khô, xém vàng đều đẹp mắt hòa quyện cùng nấm kim châm ngọt dai lại tạo nên hương vị rất cuốn hút. Bò cuốn nấm kim châm ăn kèm lá cải hoặc lá xà lách, chấm với nước sốt chấm đồ nướng thì quả thật tuyệt vời!
Xem thêm:
- 2 cách làm bò cuộn nấm kim châm áp chảo thơm lừng đậm đà hương vị
- 2 Cách làm bò cuộn rau củ thập cẩm và lục cẩm ngon như ngoài hàng
- 2 cách làm bò cuộn nấm kim châm nướng thơm ngon đậm đà chuẩn vị ngoài hàng
Với cách làm vô cùng đơn giản, nguyên liệu thì lại dễ tìm là bạn đã có ngay cho mình món bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn rồi đấy. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào bếp ngay nào. mình chúc bạn thành công nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày