Cách làm nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu, vị ngon hấp dẫn
Nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu mềm thơm với hương vị đậm đà, ngọt thanh hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn cực kỳ ngon và bổ dưỡng. Cùng mình vào bếp thực hiện món nướng thơm ngon, hấp dẫn này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Nấm đùi gà (2 cây nấm) | 500 gr |
| Hành lá | 2 nhánh |
| Hành phi | 1 ít |
| Nước tương | 1 muỗng canh |
| Tương ớt | 1 muỗng cà phê |
| Dầu hào | 2 muỗng canh |
| Dầu ăn | 1 muỗng canh |
| Đường/ tiêu hạt | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nấm đùi gà
Hành lá bạn cắt bỏ gốc rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Nấm đùi gà mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ phần gốc nấm, tiếp đó bạn luộc trong khoảng 10 phút cho nấm chín rồi vớt ra để nguội.
Khi nấm nguội bớt, bạn cắt nấm thành khoanh tròn vừa ăn có độ dày khoảng 1 lóng tay rồi cắt khía lên mặt nấm cho thấm gia vị.




Bước 2: Ướp nấm đùi gà
Bạn cho vào chén 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1/2 muỗng cà phê tiêu hạt, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước lọc, đảo đều là bạn có sốt ướp rồi.
Cho nấm vào 2 chén, rưới sốt ướp lên rồi bọc chén lại bằng giấy bạc.




Bước 3: Nướng nấm đùi gà
Bạn đặt 2 chén nấm vào nồi chiên không dầu và chỉnh nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 7 phút.
Khi nướng đủ thời gian, bạn thêm hành lá và hành phi lên, thưởng thức thôi nào!

Bước 4: Thành phẩm
Dĩa nấm đùi gà xào thịt heo nóng hổi thơm nức mũi, từng miếng thịt thì mềm bùi, đậm đà gia vị kết hợp cùng nấm ngọt nước, ăn với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn.


Xem thêm:
- 3 cách làm món nấm đùi gà xào thơm ngọt giải ngán dầu mỡ
- Cách làm tôm xào nấm đùi gà ngon ngọt, đơn giản cho gia đình
- Cách làm món mít xào nấm đùi gà chay giòn ngọt, hấp dẫn
Món nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu vừa mềm thơm, dễ ăn lại còn có cách làm vô cùng nhanh chóng và dễ dàng đến bất ngờ. Hãy cùng mình làm thử nhé, chúc bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày