Cách làm cacao cốt dừa đá xay thơm béo, mát lạnh cực đơn giản

Thưởng thức ngay món thức uống cacao cốt dừa đá xay vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, với cách chế biến cực đơn giản và nhanh chóng để bạn tự tay chiêu đãi gia đình. Hôm nay, cùng vào bếp thực hiện món thức uống này ngay nhé.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Bột cacao nguyên chất	5 gr
Nước cốt dừa	100 ml
Siro dừa	1 muỗng canh
Siro socola (không bắt buộc)	1 muỗng canh
Sữa đặc	2 muỗng canh
Đá xay	200 gr

Cách chế biến

Bước 1: Pha bột cacao

Đun nóng khoảng 30ml nước nóng. Sau khi nước nóng, đổ ra ly, cho 5gr bột cacao nguyên chất vào và khuấy đều để bột cacao hoà tan vào nước.

Bước 2: Xay hỗn hợp cốt dừa với sữa

Cho vào cối xay hỗn hợp gồm 100ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh siro dừa và 200gr đá xay rồi xay nhuyễn hỗn hợp này.

Bước 3: Pha caccao cốt dừa

Đổ từ từ hỗn hợp cốt dừa vào cốc cacao vừa xay sao cho hỗn hợp phủ đầy bề mặt cacao. Bạn có thể dùng siro socola vẽ thêm hoa văn hoặc bất cứ họa tiết nào bạn thích để món thức uống thêm đẹp mắt nhé.

Bước 4: Thành phẩm

Vị béo ngậy của cốt dừa hòa quyện với hương vị đắng nhẹ và mùi thơm của cacao rất dễ khiến bạn bị mê hoặc. Và nếu bạn thưởng thức món thức uống này vào những ngày nóng còn tuyệt vời hơn nữa đấy.

Xem thêm:

• Cách làm cacao dầm sữa chua trân châu lạ miệng hấp dẫn, ăn là mê.
• 2 cách làm pudding chocolate và cacao mềm mịn không cần bột gelatin.
• Cách làm bạc xỉu truyền thống và bạc xỉu nước cốt dừa thơm ngon.

Vậy là bạn đã hoàn thành món cacao cốt dừa đá xay vô cùng hấp dẫn và thơm ngon, giúp xua tan những cơn nóng bức của mùa hè. Nhanh tay lưu lại công thức và thực hiện ngay vào cuối tuần này để gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

*Tham khảo công thức và hình ảnh được chia sẻ từ Facebook: Ari Huyền Daisy