3 cách làm matcha cốt dừa, matcha sữa dừa và matcha dừa mát lạnh béo ngậy

Vào những ngày hè nóng bức được thưởng thức một loại thức uống thơm béo, ngọt mát thì quả là thích thú phải không nào? Hôm nay, hãy cùng trổ tài vào bếp với thực hiện ngay 3 cách làm matcha béo ngậy nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Bột matcha	5 gr
Nước cốt dừa	40 ml
Bột frappe (nếu có)	10 gr
Sữa tươi	40 ml
Sữa đặc	50 ml
Đá viên	200 gr

Cách chế biến

Bước 1: Xay matcha cốt dừa

Bạn cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp gồm: 40ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc, 10gr bột mix, 5gr bột matcha, 40 ml sữa tươi, 200gr đá viên.

Bạn tiến hành xay đều hỗn hợp ở mức lớn trong khoảng 1 - 2 phút thì dừng. Cuối cùng, bạn cho thức uống ra ly và đã có thể thưởng thức rồi nhé!

Bước 2: Hoàn thành

Bạn cho thức uống ra ly là đã có thể thưởng thức rồi! Nếu muốn ly matcha cốt dừa thêm bắt mắt, bạn có thể trang trí bằng một lớp whipping cream béo ngậy cùng một chút bột matcha và dừa khô nhé!

Bước 3: Thành phẩm

Thức uống matcha cốt dừa là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đăng đắng của matcha và sự béo thơm của nước cốt dừa. Màu xanh lá bắt mắt cũng là một điểm cộng khiến mọi người đều yêu thích món thức uống này.

Cách chế biến Matcha sữa dừa

Bước 1: Pha matcha với sữa

Cho 50ml sữa tươi không đường cùng 1/2 muỗng canh bột matcha vào chén. Tiếp theo, bạn trộn đều hỗn hợp nhé!

Bước 2: Pha matcha sữa dừa

Đầu tiên bạn cho 50gr trân châu đen vào ly. Tiếp theo, cho 1 muỗng canh sữa đặc cùng 20ml nước đường. Sau đó, bạn thêm đá viên sao cho đá ngập đầy ly là được.

Kế tiếp, bạn cho 100ml nước cốt dừa vào ly cùng 50ml sữa tươi không đường nhé. Cuối cùng, chỉ cần cho phần matcha đã trộn sữa vào là thức uống đã được hoàn thành rồi.

Bước 3: Thành phẩm

Matcha sữa dừa có vị béo bùi đến từ sữa dừa đan xen cùng vị đăng đắng đặc trưng của matcha thơm lừng kèm với đó là những viên trân châu đen dẻo mềm vô cùng bắt miệng. Chỉ cần uống một ngụm thôi là bạn sẽ thích ngay đấy!

Máy xay sinh tố, ly, muỗng, ống hút,...

Cách chế biến Matcha dừa

Bước 1: Pha matcha

Bạn cho 10gr bột matcha cùng 40ml nước nóng vào máy xay sinh tố. Cho hỗn hợp xay trong khoảng 1 phút.

Bước 2: Xay matcha dừa

Bạn đổ 200ml nước cốt dừa, 1 muỗng cà phê dầu dừa cùng 1 muỗng cà phê mật ong vào máy xay sinh tố. Tiến hành xay đều hỗn hợp trong 2 phút là chúng ta đã hoàn thành các bước thực hiện một ly matcha dừa rồi!

Bước 3: Thành phẩm

Bạn cho thêm đá và đổ hỗn hợp đã xay ra ly là chúng ta đã hoàn thành một thức uống thơm ngon, hấp dẫn.

Ly matcha dừa thơm nhẹ mùi matcha hòa quyện hương dừa thoang thoảng cùng màu xanh vô cùng cuốn hút hẳn sẽ hấp dẫn bất kì ai. Một chút dư vị ngọt thanh kết hợp với cảm giác đăng đắng đặc trưng quả là trải nghiệm thú vị đáng để thử một lần phải không nào?