Cách làm cafe mocha đá xay thơm ngon béo ngậy chỉ trong nháy mắt

Mocha đá xay là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị đắng thơm của cà phê, bột cacao cùng vị beo béo của kem tươi và sữa tươi. Món thức uống thơm ngon này chắc hẳn sẽ khiến ai nếm thử cũng phải ngất ngây. Cùng mình vào bếp làm ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bột cà phê hòa tan	2 muỗng cà phê
Bột cacao	2 muỗng canh
Sữa tươi	240 ml
Siro socola	1 muỗng canh
Whipping cream (không bắt buộc)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Pha và làm đông cà phê

Cho vào chén 2 muỗng bột cà phê hòa tan, 50ml nước nóng rồi khuấy đều cho tan.

Tiếp theo, cho vào thêm 235ml nước và khuấy đều. Cuối cùng, đổ phần cà phê này vào khuôn đá và để đông trong ngăn đá tủ lạnh.

Bước 2: Làm mocha đá xay

Tiếp theo, cho vào máy xay sinh tố phần đá cà phê đã chuẩn bị, 240ml sữa tươi, 2 muỗng canh bột cacao, 1 muỗng canh siro cà phê rồi xay cho nhuyễn mịn.

Cuối cùng, đổ mocha đá xay ra ly, cho thêm lên mặt 1 ít whipping cream đánh bông, siro socola là hoàn tất.

Bước 3: Thành phẩm

Mocha đá xay có lớp kem tươi béo ngậy, hòa quyện với phần nước bên dưới mát lạnh, đắng thơm, ngọt ngọt từ cà phê, uống thử 1 ngụm thôi là thích mê!

Xem thêm:

• 2 Cách làm caramel đá xay và cafe caramel đá xay uống là ghiền
• 3 cách làm socola đá xay mát lạnh, dễ làm ngay tại nhà
• 3 cách làm oreo đá xay béo ngậy, cực đơn giản ngay tại nhà

Chỉ cần vài bước thôi là bạn đã có cho mình 1 ly cà phê mocha đá xay đắng thơm, beo béo rồi đó, thật đơn giản đúng không nào? mình chúc bạn thực hiện thành công nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=4hT98nw7tPQ