Cách làm cải thìa xào dầu hào ngon khó cưỡng chỉ với 2 bước đơn giản

Cho bữa ăn của bạn thêm thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất với món cải thìa xào dầu hào vô cùng đơn giản, nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Còn chần chờ gì nữa mà không cùng mình vào bếp và nấu ngay món xào này thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cải thìa	200 gr
Dầu hào	2 muỗng canh
Dầu ăn	2 muỗng canh
Hạt nêm	1 muỗng cà phê
Bột ngọt	1/2 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế cải thìa

Cải thìa sau khi mua về bạn tách ra từng bẹ nhỏ, rửa thật sạch, có thể cắt đôi vừa ăn tùy theo ý thích và để ráo nước.

Bước 2: Làm cải thìa xào dầu hào

Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, đun sôi dầu. Sau đó cho cải thìa vào xào nhanh tay khoảng 1 phút với lửa vừa cho mềm và áo đều dầu.

Tiếp theo bạn cho thêm 4 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

Xào đều khoảng 5 phút cho rau chín hẳn và ngấm gia vị. Cuối cùng nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 3: Thành phẩm

Cải thìa xanh mướt và bóng đẹp thơm mùi dầu hào, cắn vào sẽ cảm nhận được độ giòn ngọt của từng cọng cải.

Món cải thìa xào dầu hào đơn giản nhưng lại thơm ngon không tưởng, món xào này sẽ giúp cho các món mặn trong bữa cơm đỡ ngán rất nhiều.

Xem thêm:

• 2 cách làm cải thìa xào tỏi giòn ngọt, thơm nức mũi cho bữa cơm gia đình
• 2 cách làm cải thìa xào nấm rơm và nấm bào ngư cho ngày chay thanh đạm
• 2 cách làm cải thìa xào nấm đông cô ốc giác và thịt cua mới lạ hấp dẫn

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm cải thìa xào dầu hào ngon khó cưỡng chỉ trong 2 bước. Hy vọng với bài viết này sẽ giúp bạn có thêm một món ngon đơn giản cho thực đơn hôm nay. Chúc bạn thực hiện thành công!

https://www.facebook.com/profile.php?id=100009016927329