Cách làm cơm chiên trái vải lạ miệng, cực ngon dễ làm

Nhắc đến vải là người ta nghĩ ngay đến loại trái cây tráng miệng có vị ngọt. Tuy nhiên bạn đã thử kết hợp trái vải với cơm chiên chưa? Cùng mình vào bếp làm món cơm chiên trái vải hương vị độc đáo trong bài viết này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Vải	10 trái
Tỏi băm	2 muỗng canh
Cơm	1 tô
Xúc xích	2 cây
Xá xíu	50 gr
Trứng gà	1 quả
Hạt điều	30 gr
Gia vị (muối/ hạt nêm/ đường...)	50 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Vải bạn tách vỏ bỏ hột, sau đó cho vào dĩa sạch.

Xúc xích bạn lột vỏ, cắt hạt lựu.

Bước 2: Chiên cơm

Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng dầu ăn đợi nóng, thêm tỏi băm vào phi thơm vàng.

Khi tỏi đã thơm vàng, bạn cho xúc xích, xá xíu, 1 quả trứng gà vào xào. Sau đó, bạn thêm 1 tô cơm trắng vào chiên.

Bạn nêm vào chảo cơm chiên 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương.

Bước 3: Hoàn thành

Bạn đảo đều chảo cơm cho thấm gia vị, đảo đều tầm 1 phút.

Sau đó bạn cho vải, hạt điều vào đảo đều.

Thêm hành lá, 1 muỗng cà phê tiêu, đảo qua 1 lần nữa rồi tắt bếp bày ra dĩa mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!

Bước 4: Thành phẩm

Cơm chiên trái vải là sự kết hợp hoàn toàn mới mang đang những cảm giác thú vị cho vị giác của bạn. Cùng thực hiện ngay nhé!

Xem thêm:

• Cách làm cơm chiên gà xé thập cẩm giòn tơi, hấp dẫn, thơm ngon đúng điệu
• Cách làm cơm chiên muối ớt xanh thơm ngon, đơn giản, hấp dẫn mới lạ
• Cách làm cơm chiên hến thơm ngon, giòn tơi, lạ miệng cực hấp dẫn

Chỉ với ít bước đơn giản bạn đã có ngay món cơm chiên trái vải thật ngon, thật bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công!