Cách làm cơm trộn kim chi Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị tại nhà
Nhắc đến nền ẩm thực Hàn Quốc, thì hầu như chẳng ai có thể kìm lòng trước các món ăn của xứ sở tuyết trắng. Và hôm nay cũng thế, ắt hẳn với món trộn sau đây sẽ khiến cho mọi người phải đổ gục ngay từ giây phút đầu tiên. Nào cùng vào bếp thực hiện món cơm trộn kim chi Hàn Quốc thôi nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cơm trắng (loại chén ăn cơm) | 1 chén |
| Kim chi | 120 gr |
| Cá ngừ ngâm dầu (đóng hộp) | 2 muỗng canh |
| Rong biển khô | 1 lá |
| Hành lá | 1 nhánh |
| Ớt hiểm | 1/2 trái |
| Mè trắng (đã rang) | 1/2 muỗng cà phê |
| Dầu mè | 1/2 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Trước hết, với 120gr kim chi mua về bạn dùng dao cắt thành từng khúc vừa ăn. Rong biển khô thì bạn dùng kéo cắt nhỏ.
Đồng thời, hành lá bạn bỏ rễ rồi đem rửa với nước cho sạch, để ráo, cắt nhuyễn. Ớt hiểm bạn chỉ cần cắt khoanh mỏng là được.
Bước 2: Trộn cơm
Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy tô rồi lần lượt cho 1 chén cơm trắng, số kim chi đã cắt, 2 muỗng canh cá ngừ ngâm dầu, toàn bộ phần rong biển, hành lá, ớt hiểm, 1/2 muỗng cà phê mè trắng và 1/2 muỗng cà phê dầu mè vào.
Cuối cùng, dùng muỗng trộn đều lên nữa là đã hoàn thành rồi đó!
Bước 3: Thành phẩm
Cơm trộn kim chi Hàn Quốc quả thật là món ăn có độ thơm ngon khiến cho chẳng ai mà cưỡng lại được luôn đó!
Nhờ có kim chi nên sau khi trộn đều lên thì từng hạt cơm nõn nà được khoác lên màu đỏ cam trông quá là hấp dẫn luôn!
Đã thế, còn thoang thoảng hương thơm dầu mè, quyện cùng cá ngừ mềm mềm, rong biển, hành lá, thêm chút cay nồng nơi đầu lưỡi đúng là ngon "số dách"!
Xem thêm:
- Cách làm cơm trộn Hàn Quốc cực bắt mắt mà cực ngon dễ làm
- Cách làm cơm trộn Hàn Quốc với cá hồi và cải bó xôi bằng nồi cơm điện
- Cách làm cơm trộn bằng nồi cơm điện thơm ngon tiện cho người bận rộn
Qua bài viết trên, bạn đã có thể bỏ túi thêm cho mình cách làm cơm trộn kim chi Hàn Quốc đơn giản, nhanh chóng nhưng lại khiến cho mọi người phải ngạc nhiên bởi tài nghệ của bạn. Chúc mọi người thành công nha!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày