Cách làm dâu tây ngâm đường món ăn vặt giàu vitamin

Dâu tây ngâm đường là một món ăn vặt giàu vitamin, ngọt ngon, hấp dẫn. Bạn có thể học ngay cách chế biến món này theo công thức được chia sẻ dưới đây bởi mình nhé. Còn chần chờ gì nữa, vào bếp thực hiện ngay luôn nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Dâu tây	500 gr
Đường	5 muỗng canh
Muối hạt	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và rửa dâu

Dâu tây mua về, bạn cắt bỏ đi phần cuống. Kế tiếp, pha một ít muối hạt vào nước và cho tất cả dâu vào rửa sạch một lần. Sau đó, rửa lại với nước từ 2 - 3 lần rồi để ráo.

Bước 2: Cắt và trộn dâu với đường

Bạn dùng dao cắt đôi quả dâu, sau đó cho tất cả dâu đã cắt vào trong một cái hộp thủy tinh. Tiếp theo, lần lượt rắc 5 muỗng đường rải khắp bề mặt của dâu tây rồi trộn cho thật đều tay để đường thấm vào dâu.

Bước 3: Hoàn thành

Sau khi đường đã thấm vào dâu tây thì bạn đậy nắp hộp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng thì có thể lấy ra ăn liền được nhé.

Bước 4: Thành phẩm

Khi ăn món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được một vị ngọt ngọt của đường và pha lẫn một chút chua chua của dâu tây. Đối với món dâu tây ngâm đường, bạn có thể bảo quản từ 5 - 7 ngày trong tủ lạnh để đường càng thấm vào dâu tây hơn.

Khi đó, bạn có thể lấy nó đem đi pha nước uống hoặc chế biến những món ăn vặt khác thì ngon không còn gì bằng nhé. Hãy thử và cảm nhận nào!

Xem thêm:

• Cách làm kẹo dâu tây dẻo dai, chua ngọt đãi khách
• Chi tiết 2 cách làm mứt dâu tây cực ngon như ngoài hàng
• Cách làm sữa chua dâu tây thơm ngon, chuẩn bị Hàn Quốc tại nhà.

Món ăn vặt dâu tây ngâm đường này bạn thấy thế nào? Mùi vị ngon ngọt hấp dẫn khiến bạn không thể cưỡng lại nổi phải không? Cách làm thì vô cùng đơn giản vì vậy mình tin chắc rằng bạn sẽ làm được món ăn vặt này một cách rất dễ dàng. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

• Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: GOLAZO TV