Chỉ với 3 bước vô cùng đơn giản là bạn đã có ngay ly sữa dâu tây thơm, chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn, lại còn tốt cho sức khỏe nữa đấy. Hãy vào bếp ngay cùng mình để thực hiện cho cả nhà thức uống ngon chuẩn vị Hàn Quốc này ngay nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 15 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Dâu tây | 14 trái |
| Đường | 6 muỗng canh |
| Sữa tươi (không đường) | 400 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế dâu tây
Cắt bỏ cuống dâu tây, rửa sạch rồi để ráo nước.
Sau đó bạn cắt đôi khoảng 8 trái dâu, 6 trái còn lại bạn cắt hạt lựu nhỏ.



Bước 2: Nấu dâu tây
Với phần dâu tây cắt đôi, bạn cho dâu ra tô rồi dùng muỗng dằm nhuyễn dâu ra. Sau đó cho khoảng 6 muỗng canh đường vào tô dâu, trộn đều.
Bắc nồi lên bếp, cho hỗn hợp dâu đường vào nồi, đun nóng ở lửa nhỏ, khuấy đều. Khi thấy nước dâu trong nồi sôi, bạn tắt bếp, để nguội.




Bước 3: Hoàn thành
Cho phần mứt dâu tây đã nấu vào chai, sau đó cho tiếp vào chai dâu tây cắt nhỏ.
Đổ vào chai khoảng 400ml sữa tươi, đậy nắp lại và lắc nhẹ cho hỗn hợp sữa hòa quyện với nhau.
Cuối cùng rót ra ly và thưởng thức thôi nào!
Mách bạn: Mứt dâu tây sau khi hoàn thành, bạn để nguội hoàn toàn rồi mới cho vào chai thủy tinh nhé.
Mẹo: Mách bạn:Mứt dâu tây sau khi hoàn thành, bạn để nguội hoàn toàn rồi mới cho vào chai thủy tinh nhé.




Bước 4: Thành phẩm
Món sữa dâu tây thật dễ làm đúng không nào. Món sữa với màu hồng nhạt xen kẽ với màu đỏ tươi của các hạt dâu tây trong vô cùng đẹp mắt. Sữa mang vị béo ngọt hòa quyện với với dâu tây chua chua ngọt ngọt, chắn chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê từ trẻ nhỏ đến người lớn đấy nhé!

Cách bảo quản sữa dâu tây được lâu
- Bạn nên bảo quản sữa trong chai thủy tinh sẽ giúp giữ được hương vị thơm ngon hơn và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được trong khoảng 3 ngày.
- Bạn cần đảm bảo chai được rửa thật kỹ. Trước khi cho sữa vào chai, bạn nên chần sơ chai thủy tinh qua nước sôi để khử trùng.
- Bạn có thể làm sẵn mứt dâu trước và bảo quản trong tủ lạnh, để khi nào cần pha với sữa thì sẽ nhanh và tiết kiệm được thời gian hơn. Mứt dâu để trong tủ lạnh sẽ bảo quản được từ 3 - 5 ngày.
Xem thêm:
- 8 cách làm sinh tố dâu tây đơn giản, mát lạnh, đẹp da
- 3 Cách làm Cocktail dâu tây mát lạnh giải nhiệt ngày hè nóng bức
- 5 cách pha trà dâu và trà sữa dâu tây đơn giản, không thể bỏ lỡ cho mùa hè
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể thực hiện thành công món sữa dâu tây thơm ngon rồi đấy! Hi vọng với công thức mình chia sẻ, bạn sẽ thực hiện thành công và có những ly sữa dâu thơm ngon, chua chua ngọt ngọt để giải nhiệt mùa hè!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ các kênh YouTube: HANSE
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày