Cách làm dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt giòn thanh mát, cực đơn giản
Cách làm dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt giòn thanh mát, cực đơn giản

Nếu có món dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt tươi ngon, giòn ngọt trong mâm cơm sẽ giúp lạ miệng và chống ngán đấy. Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện món gỏi trộn đơn giản lại hấp dẫn này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Dưa leo | 3 kg |
| Ớt (thái lát) | 5 trái |
| Tỏi (băm nhuyễn) | 5 củ |
| Nước mắm (chén ăn cơm) | 1 chén |
| Đường | 300 gr |
| Muối hột | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế dưa leo
Dưa leo mua về bạn rửa sạch với nước, sau đó cắt bỏ đầu và đuôi rồi thái lát tròn to vừa miệng.
Mách nhỏ: Để dưa leo giòn ngon và sạch mủ, bạn cho đá lạnh và 1 ít muối hột vào thau nước ngâm dưa trong 5 phút, sau đó rửa lại với nước và để ráo.
Mẹo: Mách nhỏ: Để dưa leo giòn ngon và sạch mủ, bạn cho đá lạnh và 1 ít muối hột vào thau nước ngâm dưa trong 5 phút, sau đó rửa lại với nước và để ráo.



Bước 2: Làm hỗn hợp nước mắm tỏi ớt
Cho khoảng 500ml nước lọc, 1 chén nước mắm (chén ăn cơm), 300gr đường, 5 củ tỏi băm, 5 trái ớt (thái lát mỏng) vào bát, sau đó trộn đều hỗn hợp.


Bước 3: Trộn dưa deo
Cho dưa leo vào hộp nhựa, sau đó bạn đổ đều hỗn hợp nước mắm vào và đậy nắp. Bạn giữ thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng là có thể dùng.


Bước 4: Thành phẩm
Món dưa leo trộn nước mắm đã hoàn thành. Dưa leo giòn ngon, thấm đều gia vị đậm đà, cay the sẽ là món dưa ăn kèm cơm rất phù hợp.
Mời bạn tham khảo thêm một số hộp đựng thực phẩm nổi bật để thực hiện món dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt dễ dàng hơn nhé!
Bộ 5 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO13 Xanh bơ
89.000₫
140.000₫
-36%
Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HTDH.B301
79.000₫
119.000₫
-33%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp thực phẩm trữ đông Inochi Hokkaido
35.000₫
40.000₫
-12%
Bộ 7 hộp đựng thực phẩm nhựa Việt Nam Inochi HIN.HTDH.B701
159.000₫
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOTR.2500
20.000₫
Hộp đựng hành tỏi nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOHT.OVAL
20.000₫
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp khay nhựa trữ đông Inochi Kari HIN.KHDA.05VI
35.000₫
Hộp đựng thực phẩm nhựa Nakaya K426
46.000₫
Hộp đựng thực phẩm nhựa Hokkaido Inochi HIN.HOTR.2500ZZ1
50.000₫
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOTR.BO02 Xanh nhạt
50.000₫
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.2500ZZ1
60.000₫
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm Delites PF650RD
65.000₫
Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO02 Kem
69.000₫
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Delites SW700RD
70.000₫
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm 2 ngăn nhựa Delites PN3256
80.000₫
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm nhựa Delites HN006
80.000₫
Xem thêm sản phẩm Hộp đựng thực phẩm
Vậy là món dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt giòn ngọt, hấp dẫn đã hoàn thành nhanh chóng, dễ dàng. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!
*Công thức và hình ảnh tham khảo từ kênh YouTube Nho Huân Foods




Mẹo hay
Vậy là món dưa leo trộn nước mắm tỏi ớt giòn ngọt, hấp dẫn đã hoàn thành nhanh chóng, dễ dàng. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!
*Công thức và hình ảnh tham khảo từ kênh YouTube Nho Huân Foods
