Những món kem luôn được nhiều người ưa chuộng bởi vì sự đa dạng, thơm ngon cùng mát lạnh sảng khoái mà chúng đem lại. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem sinh tố mít cực độc đáo, đơn giản. Hãy cùng thực hiện ngay nào.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 20 túi kem)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Mít | 500 gr |
| Sữa đặc | 300 gr |
| Sữa tươi không đường | 1 lít |
| Đường | 200 gr |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế múi mít
Trước tiên, bạn lột bỏ phần xơ của các múi mít rồi cắt đôi múi mít ra và tách bỏ hạt.
Bước 2: Làm hỗn hợp sinh tố mít
Cho tất cả phần mít vào máy xay sinh tố cùng vào 200gr đường cùng 500ml sữa tươi không đường rồi xay ở chế độ mạnh khoảng 3 – 5 phút cho hỗn hợp mít, đường và sữa được nhuyễn mịn, hòa đều với nhau.
Bạn đong hỗn hợp mít vừa xay ra một nồi lớn, tiếp đó cho 500ml sữa tươi không đường còn lại cùng 300gr sữa đặc vào khuấy đều lên cho các nguyên liệu được hòa quyện lại với nhau.
Bước 3: Đong vào bịch và làm đông
Sau khi đã làm xong hỗn hợp sinh tố mít, bạn dùng phễu để đong sinh tố vào từng bịch rồi dùng thun cột thật chặt.
Cuối cùng, bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh và chờ khoảng 5 tiếng là có thể thưởng thức được rồi.
Mẹo: Mách nhỏ:Nếu bạn muốn ăn mềm, hơi sệt thì bạn có thể để ở ngăn máttủ lạnhnhé!
Bước 4: Thành phẩm
Kem sinh tố mít bịch có màu vàng tươi bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào, mùi thơm lừng mùi của mít và beo béo của sữa, sinh tố khi đông lại ăn mát lạnh, cực bắt miệng mà không sợ bị ngán.
Cùng làm ngay một mẻ kem sinh tố này, để lạnh cho cả nhà dùng dần nhé. Đảm bảo thành viên nào cũng sẽ thích mê món này đấy!
Xem thêm:
- Cách làm kem xoài chanh dây chua ngọt thanh mát
- Cách làm kem đu đủ mát lạnh, dẻo mịn, giải nhiệt ngày nắng nóng
- Cách làm kem xoài túi không cần máy, không bị dăm đá, thơm ngon
Với công thức thật đơn giản và nhanh chóng bạn đã có thể làm cho cả nhà món kem sinh tố mít bịch mát lạnh, ngọt ngào cho cả nhà cùng thưởng thức. cùng vào bếp thực hiện ngay theo công thức từ mình, chúc bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày