Cách làm kem tuyết dưa hấu đơn giản bằng máy xay sinh tố

Kem tuyết luôn là món kem được nhiều người yêu thích. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm không cầu kỳ trong khâu chế biến, mình xin mách bạn cách làm kem tuyết dưa hấu cực kỳ đơn giản chỉ với một chiếc máy xay sinh tố. Cùng vào bếp ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Dưa hấu	300 gr
Rượu rum	2 muỗng canh
Nước cốt chanh 50 gr lá bạc hà	2 muỗng canh
Đường (tùy khẩu vị)	100 g

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế dưa hấu

Dưa hấu gọt vỏ, rồi cắt thành từng miếng vuông. Sau đó cho vào túi zip hoặc hộp nhựa bỏ vào ngăn đá tủ lạnh chờ đông cứng lại.

Bước 2: Làm siro bạc hà

Lấy 1 nắm nhỏ lá bạc hà, vò sơ qua. Cho 100 ml nước lọc và 100 g đường vào nồi bắc lên bếp, khi đường chảy hết và sôi nhẹ thì cho lá bạc hà vào, khuấy đều. Sau đó tắt bếp, lọc phần lá bạc hà ra, phần nước siro để nguội.

Bước 3: Làm kem tuyết dưa hấu

Cuối cùng bạn lấy dưa hấu đã đông lúc nãy cho vào máy xay sinh tố cùng 2 muỗng canh rượu rum, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh siro bạc hà và vài lá bạc hà tươi, xay nhuyễn. Lúc này nêm nếm, nếu độ ngọt chưa vừa thì có thể gia giảm tùy khẩu vị.

Bước 4: Thành phẩm

Kem tuyết dưa hấu mát lạnh, có vị chua nhẹ thơm mùi bạc hà. Còn chần chờ gì mà không thực hiện ngay để thưởng thức món uống hấp dẫn này.

Xem thêm:

• 3 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng
• Cách làm dưa hấu chanh tuyết tươi mát, giải nhiệt mùa hè
• Bật mí cách pha Trà Dưa Hấu vị ngon hơn ở quán

Bạn thấy không chỉ với những nguyên liệu dễ tìm, không quá mắc tiền, không cầu kỳ trong khâu chế biến vẫn có thể làm ra 1 ly kem tuyết dưa hấu thơm ngon, mát lạnh. mình xin chúc bạn thành công với món tráng miệng này nhé!