Cách làm khoai lang nướng mỡ hành phô mai béo thơm bằng nồi chiên không dầu

Khoai lang nướng là một món nướng có mùi thơm lừng, bùi bùi hấp dẫn. Cứ tưởng rằng khoai lang chỉ được nướng trên bếp than, nhưng không nó còn có thể được nướng bằng nồi chiên không dầu nữa đấy. mình hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu nhé. Vào bếp ngay thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Khoai lang	400 gr
Hành lá	6 nhánh
Phô mai	2 lát
Dầu ăn	4 muỗng canh
Muối	1/2 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Chế biến món ăn

Khoai lang bạn dùng dao cắt bỏ 2 đầu rồi đem đi rửa sạch với nước, chà nhẹ nhàng để rửa trôi lớp đất bám ở vỏ. Sau đó, để ráo.

Hành lá cắt bỏ đi phần gốc và ngọn héo úa rồi rửa sạch với nước. Kế tiếp cắt nhỏ cho vào chén.

Phô mai lát cắt thành 3 hoặc 4 lát nhỏ dọc theo chiều dài của phô mai.

Bước 2: Làm khoai lang nướng mỡ hành

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 4 muỗng canh dầu ăn và đun đến khi dầu nóng thì tắt bếp. Kế tiếp, cho dầu nóng vào chén đựng hành lá đã cắt nhỏ cùng 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều.

Mách nhỏ: Ngoài ra bạn cũng có thể làm mỡ hành béo thơm theo công thức do mình chia sẻ.

Xem chi tiết: 2 Cách làm mỡ hành tươi xanh béo thơm

Khoai lang cho vào nồi chiên không dầu, nướng lần 1 với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 phút. Khi khoai lang đã được nướng xong ở lần 1, dùng dao nhỏ rạch một đường ở giữa củ khoai.

Tiếp theo, cho mỡ hành lần lượt phết đều lên mặt các miếng khoai. Sau đó cho phô mai lát lên trên cùng. Đóng nắp nồi và tiếp tục nướng với mức 180 độ C trong vòng 10 phút cho khoai chín hoàn toàn là xong.

Mẹo: Mách nhỏ:Ngoài ra bạn cũng có thể làm mỡ hành béo thơm theo công thức do mình chia sẻ.Xem chi tiết:2 Cách làm mỡ hành tươi xanh béo thơm

Bước 3: Thành phẩm

Khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu vừa ngọt vừa béo bùi, mỡ hành và phô mai béo thơm khó cưỡng. Đây sẽ là một gợi ý mới cho bạn nếu món khoai luộc hay khoai nướng thông thường chưa đủ kích thích vị giác của bạn đấy.

Xem thêm:

• Cách làm bánh khoai lang nướng nước cốt dừa thơm ngon mềm mịn
• Cách làm bánh khoai lang nướng thơm ngon đơn giản dễ làm
• Cách làm khoai lang nướng bơ giòn tan đơn giản bằng nồi chiên không dầu

Mùi thơm của món khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu có làm bạn phải mê mẩn? Chắc hẳn, không ai có thể cưỡng lại mùi thơm của món này đâu phải không nào. Hãy thử và chia sẻ cảm nhận của bạn cho mình biết với nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Linh Nguyễn