Cách làm latte dâu tây macchiato béo ngọt cực hấp dẫn cả nhà thích mê

Mùa hè đến rồi, thức uống nào vừa ngon mà vừa đẹp mắt giúp bạn chill vào cuối tuần đây? Hôm nay, mình sẽ chia sẻ cho bạn công thức làm latte dâu tây macchiato béo ngọt cực hấp dẫn từ chị Huyền chia sẻ. Chần chờ chi nữa, cùng vào bếp thôi!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Whipping cream (kem sữa tươi)	100 ml
Dâu tây tươi	70 gr
Sữa tươi không đường	130 ml
Sữa đặc	25 gr
Đường	10 gr
Đá viên	1 ít
Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Làm milk foam

Đầu tiên, bạn để lạnh whipping cream và sữa tươi trước trong tủ lạnh.

Tiếp theo, bạn cho 100ml whipping cream, 50ml sữa tươi không đường, 10gr đường và 1gr muối vào tô.

Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh tốc độ cao trong khoảng 2 phút khi thấy hỗn hợp kem bông mềm là được.

Bước 2: Sơ chế và làm nhuyễn dâu tây

Dâu tây bạn mang đi rửa sạch với nước rồi cắt bỏ đầu trắng và cho vào cối hoặc ly.

Sau đó, dùng chày hoặc muỗng dằm nhuyễn dâu tây.

Bước 3: Pha hỗn hợp sữa

Tiếp đó, bạn cho 25gr sữa đặc và 80ml sữa tươi không đường vào ly và khuấy tan.

Bước 4: Hoàn thành

Bạn hãy cho lần lượt dâu tây, đá viên vào ly. Tiếp đến rót hỗn hợp sữa lên.

Cuối cùng là cho milk foam lên trên là xong và có thể thưởng thức ngay rồi.

Bước 5: Thành phẩm

Latte dâu tây macchiato có màu hồng từ dâu tây rất bắt mắt, thơm và béo ngậy cùng chút mằn mặn kết hợp vị sữa dâu ngọt ngào rất dễ gây nghiện! Thức uống chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn say mê đấy.

Xem thêm:

• Cách pha chế latte hoa đậu biếc béo thơm đẹp xiêu lòng người
• 2 cách làm mè đen latte kem sữa và matcha mè đen kem sữa chuẩn vị Gongcha
• Cách làm matcha latte đá thơm lừng, mát lạnh cho những ngày nắng nóng

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một ly Latte dâu tây macchiato vô cùng thơm ngon và đẹp mắt để chiêu đãi cho gia đình cùng thưởng thức. Với những chia sẻ trên, mình tin chắc bạn sẽ làm được. Chúc bạn thành công!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh được chia sẻ từ Facebook: Ari Huyền Daisy