Cách làm nui xào bò kiểu Mỹ cực ngon, hấp dẫn cho bữa sáng

Ăn ngon, nấu nhanh, chuẩn bị đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm - Nui xào kiểu Mỹ sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian chế biến. Cùng vào bếp làm ngay món xào thơm ngon này thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Nui	1 gói
Cà chua ( băm nhỏ)	2 quả
Thịt bò băm	450 gr
Hành tây ( cắt nhỏ)	1 củ
Ớt Đà Lạt (cắt nhỏ)	1 trái
Nấm (cắt nhỏ)	6 cái
Tỏi băm	2 muỗng cà phê
Dầu olive	3 muỗng canh
Vụn phô mai	1 chén
Muối	1 ít
Hạt tiêu	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Luộc nui

Đầu tiên, bạn vặn nhiệt độ của lò nướng lên 180 độ C. Tiếp đó, bạn đổ nước vào nồi, đặt nồi lên bếp và đun sôi để luộc nui.

Khi nước trong nồi đã sôi, bạn cho chút muối vào nồi, tiếp đó cho nui vào luộc. Thời gian luộc từ 6 đến 9 phút, tùy vào loại nui bạn mua mà thời gian luộc có thể dài hoặc ngắn hơn.

Bước 2: Xào nguyên liệu

Tiếp theo, đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo với ngọn lửa vừa, cho dầu olive và tỏi vào chảo, để tỏi chín vàng.

Cho tiếp thịt bò đã được băm nhỏ vào chảo, xào cho đến khi thịt không còn màu hồng. Sau đó, bạn thêm hành tây, ớt Đà Lạt, nấm đã được cắt nhỏ vào chảo.

Khi các nguyên liệu đã cho trước đó vừa chín tới, bạn cho cà chua cắt nhỏ vào chảo, nêm thêm muối, hạt tiêu lượng vừa ăn.

Bước 3: Xào và đút lò nui

Khi nui đã chín, bạn đổ nui ra rổ để ráo nước, sau đó bạn đổ nui trở lại nồi, cho các nguyên liệu xào từ chảo vào nồi và trộn đều.

Trộn xong, bạn múc nui xào qua một cái khay rộng, dùng mui xào trải nui, thịt bò, rau củ đều khắp mặt khay, sau đó bạn mới rắc vụn phô mai lên các thành phần trên.

Đặt khay vào lò nướng, chọn thời gian từ 3-4 phút hoặc cho đến khi phô mai tan đều thì tắt lò nướng.

Bước 4: Thành phẩm

Hương vị béo thơm của phô mai đã thấm đều vào nui, thịt bò, rau củ làm cho món nui xào bò kiểu Mỹ trở nên thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn.

Xem thêm:

• 2 cách nấu nui chả cua và nui xúc xích đơn giản, thơm ngon cho bữa ăn sáng
• Cách làm nui chiên giòn lắc phô mai
• Cách làm nui chiên trứng ăn vặt giòn rụm, thơm ngon, cực nhanh gọn

Nui xào bò kiểu Mỹ hương vị thơm ngon, tự nhiên, cực dễ ăn, rất thích hợp để làm bữa ăn cho gia đình. Không những thế, món ăn thơm ngon, độc đáo này còn được chế biến với rất nhiều nguyên liệu nấu ăn bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe cho cả nhà bạn. Chúc các bạn thành công!