Nước ép cỏ lúa mì là một món nước ép khá mới lạ nhưng lại chứa nhiều nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Và nếu bạn đã từng thưởng thức nó rồi chắc chắn sẽ ấn tượng với hương vị ngọt dịu, chua chua khi hòa quyện cùng các loại trái cây. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay món nước ép này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cỏ lúa mì | 15 gr |
| Táo | 1/4 quả |
| Nho xanh | 6 quả |
| Me rừng (chùm ruột núi) | 50 gr |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Táo để nguyên vỏ, nho tách quả khỏi chùm rồi đem ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 15 phút, sau đó rửa lại với nước sạch. Tiếp đó, đối với táo bỏ phần lõi bên trong rồi cắt thành từng khúc nhỏ.
Cỏ lúa mì bạn cắt lấy phần ngọn xanh đậm rồi đem rửa sạch với nước với và để ráo.
Bước 2: Xay cỏ lúa mì với trái cây
Lần lượt cho táo, nho xanh, me rừng, cỏ lúa mì vào máy xay sinh tố rồi thêm vào 3 muỗng canh nước lọc và tiến hành xay thật nhuyễn hỗn hợp này.
Bước 3: Lọc hỗn hợp nước ép cỏ lúa mì
Tiếp đến, đổ hỗn hợp đã xay qua rây, dùng muỗng ép chặt để thu được nhiều nhất phần nước ép cỏ lúa mì, táo và nho. Sau đó, cẩn thận đổ phần nước ép này ra ly và thưởng thức ngay nhé!
Bước 4: Thành phẩm
Nước ép cỏ lúa mì là một loại thức uống tuy khá lạ miệng nhưng lại giàu dinh dưỡng, dễ thực hiện, có thể kết hợp với nhiều loại trái cây để mang lại cho bạn một trải nghiệm mới lạ. Bạn có thể thêm vào 1 ít mật ong và đá viên để món nước ép thêm thơm ngon hơn.
Với mùi thơm nhẹ, vị ngọt dịu thanh mát và chứa nhiều vitamin thì đây là một gợi ý tuyệt vời để bạn thêm ngay vào thực đơn hằng tuần của mình đấy nhé!
Xem thêm:
- 3 cách làm nước ép rau ngót thanh mát bổ dưỡng thơm ngon dễ uống tại nhà
- 3 cách làm nước ép măng tây đơn giản thơm ngon tăng cường sức khỏe tại nhà
- 4 cách làm nước ép cải bó xôi (rau bina) giảm cân thanh lọc cơ thể
Chỉ với vài bước cơ bản, bạn đã có ngay một ly nước ép cỏ lúa mì thơm ngon, hấp dẫn, độc đáo lại giàu dinh dưỡng để thưởng thức vào mỗi buổi sáng. Nhanh tay lưu lại công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày