Nếu đã có ý định giảm cân thì không thể nào không nhắc đến khoai lang có phải không? Nhưng mà khoai lang sống làm nước ép thì bạn đã thử làm bao giờ chưa? Nếu chưa thì vào bếp để mình chia sẻ cho bạn 2 cách làm nước ép khoai lang đơn giản và lạ miệng nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Khoai lang | 3 củ |
| Cà rốt | 5 củ |
| Gừng | 1 củ |
| Đá viên | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt rửa sạch và dùng dao bào gọt bỏ vỏ, bạn có thể cắt đôi cà rốt ra cho dễ xay rồi cho ra tô.
Dùng miếng chà nồi mới để chà thật sạch lớp đất bám bên ngoài của gừng rồi rửa sạch lại bằng nước. Cắt gừng ra làm đôi cho dễ xay.
Khoai lang gọt bỏ vỏ bên ngoài, rửa sạch và để ráo. Cắt củ khoai lang ra làm đôi rồi cho ra tô.
Bước 2: Làm nước ép khoai lang cà rốt
Chuẩn bị một cái ly lớn để đựng nước ép và một cái tô để đựng phần bã. Lần lượt ép toàn bộ khoai lang, cà rốt và gừng đã sơ chế thì ta đã có được hỗn hợp nước ép khoai lang cà rốt vô cùng thơm ngon.
Bạn có thể pha một ít nước đường vào nước ép rồi khuấy đều nếu bạn thích nước ép ngọt hơn nhé!
Cho đá viên vào ly rồi chế nước ép vào ly, cắm ống hút vào. Bạn có thể trang trí một ít lá húng lũi bên trên cho bắt mắt hơn nhé!
Bước 3: Thành phẩm
Nước ép khoai lang cà rốt có màu sắc hấp dẫn, vị ngọt nhẹ của cà rốt và mùi thơm rất đặc biệt của khoai lang. Nếu bạn đang có ý định giảm cân thì nhớ lưu lại công thức nước ép khoai lang cà rốt này nha!
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép khoai lang củ dền
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành các thanh nhỏ cho dễ ép rồi cho ra rổ để ráo. Củ dền gọt vỏ, rửa sạch và cũng cắt thanh nhỏ tương tự như khoai lang.
Táo ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa sạch, cắt táo ra làm 4 theo hình múi cau và nạo bỏ phần hạt.
Gừng gọt vỏ, rửa sạch và cắt đôi rồi cho vào tô khoai lang. Chanh cắt đôi rồi vắt lấy nước cốt và cho ra ly lớn.
Bước 2: Làm nước ép khoai lang củ dền
Chuẩn bị máy ép trái cây, sử dụng ly lớn đựng nước cốt chanh để đựng nước ép. Ngoài ra, bạn nhớ chuẩn bị một cái thau hoặc tô lớn để đựng phần bã nhé!
Ép lần lượt khoai lang, củ dền, táo và gừng đến khi hết là ta đã thu được hỗn hợp nước ép khoai lang củ dền rồi đó.
Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp nước ép rồi chế ra các ly nhỏ hơn để uống. Cho thêm một ít đá viên để nước ép thêm phần mát lạnh.
Bước 3: Thành phẩm
Nước ép khoai lang củ dền bạn có thể uống trực tiếp hoặc dùng để xay sinh tố cùng với chuối hoặc xoài đều được. Nước ép có màu hồng đậm đẹp mắt, vị ngọt dịu lạ miệng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Vào bếp để thử làm ngay nhé!
Xem thêm:
- 5 cách làm nước ép củ cải trắng hỗ trợ giảm cân, đẹp da đơn giản tại nhà
- 6 cách làm nước ép bí đao dễ uống, thanh mát, hỗ trợ giảm cân
- 2 cách làm nước ép củ cải đỏ ngọt dịu, tươi mát giúp thanh lọc cơ thể
Nước ép khoai lang không chỉ dễ làm mà còn rất tốt cho vóc dáng và làn da. Các chị em nhớ vào bếp thử ngay 2 cách làm nước ép khoai lang mà mình vừa chia sẻ nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày