Cách làm pudding xoài cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng

Bé đã được 6 tháng, bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm rồi! Mẹ có đang phân vân không biết làm món ăn vặt gì cho bé không? Hãy cùng vào bếp học làm pudding xoài cực kì thơm ngon cho bé yêu nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	4 giờ	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 phần ăn)

Nguyên liệu	Định lượng
Xoài xay	50 ml
Gelatin hữu cơ (bột rau câu)	1 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Đun chảy gelatin

Bạn lấy 1 muỗng cà phê gelatin bỏ vào 1 cái chén rồi đổ 20ml nước nóng vào trong chén. Khuấy đều tay để gelatin được tan hoàn toàn ra.

Sau đó bạn hấp cách thủy phần gelatin trong 5 phút để gelatin tan hoàn toàn.

Bước 2: Khuấy hỗn hợp xoài

Nước xoài xay bạn đun nóng rồi đổ 1 nửa phần gelatin đã đun chảy vào, khuấy đều

Bước 3: Khuấy pudding sữa

Bạn tiếp tục đun nóng 50ml sữa công thức rồi đổ 1 nửa gelatin đã đun chảy còn lại vào, khuấy đều.

Bước 4: Đổ khuôn

Đổ nước xoài đã khuấy đều gelatin vào trong hũ đựng rồi đóng nắp lại. Nếu bạn muốn tạo nửa chéo thì hãy để nghiêng hũ đựng nhé.

Để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 tiếng để phần hỗn hợp xoài đông lại.

Sau đó đổ phần pudding sữa vào trong hũ. Lại tiếp tục để trong ngăn mát tủ lạnh 1 - 2 tiếng là bạn đã có món pudding xoài cực thơm ngon dành cho bé yêu rồi đấy!

Bước 5: Thành phẩm

Pudding xoài thơm mềm, cực kì dễ ăn, chắc chắn sẽ kích thích vị giác và làm bé yêu thích thú đấy!

Cách bảo quản pudding

• Sau khi làm xong pudding xoài, mẹ chỉ cần để trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong 1 - 2 ngày nếu dùng sữa mẹ nhé.
• Có thể bảo quản 2 - 3 ngày nếu mẹ dùng sữa công thức để làm pudding cho bé.

Xem thêm:

• Cách làm bánh pudding chuối thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê
• Cách làm pudding nhãn sữa đậu nành ngọt ngào thơm mát siêu đơn giản
• Cách làm pudding caramel từ bánh mì thơm ngon hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà

Trên đây là công thức làm món pudding xoài cực kì ngon miệng cho bé ăn dặm. Chúc mẹ làm thành công cho bé yêu của mình nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Mẹ Jin.