Cách làm rau câu nhãn nhục thơm ngon thanh mát ngày hè
Cách làm rau câu nhãn nhục thơm ngon thanh mát ngày hè

Rau câu nhãn nhục sở hữu độ dẻo giòn, dai nhẹ cùng vị ngọt thanh tươi mát đem đến một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món ăn vặt này có cách làm cực kỳ đơn giản, hãy cùng vào bếp thực hiện ngay bạn nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 30 phút | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Nhãn nhục | 100 gr |
| Bột rau câu giòn | 10 gr |
| Đường phèn (tùy theo khẩu vị) | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Rửa và ngâm nhãn nhục
Đầu tiên, rửa sạch nhãn nhục với nước, sau đó bạn ngâm 30 phút cho nở mềm.

Bước 2: Nấu rau câu nhãn nhục
Cho vào nồi 1 lít nước, 10gr bột rau câu giòn, khuấy đều và ngâm hỗn hợp khoảng 30 phút cho nở.
Kế đến, bắc nồi lên bếp, cho vào thêm phần nhãn nhục ngâm, 1 ít đường phèn rồi khuấy đều trên lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi nhẹ, nước trong thì tắt bếp.


Bước 3: Đổ khuôn
Để hỗn hợp rau câu bớt nóng, sau đó bạn đổ vào khuôn và cho vào ngăn mát tủ lạnh đến khi đông hoàn toàn.

Bước 4: Thành phẩm
Rau câu nhãn nhục ăn vào dẻo giòn sần sật, ngọt thanh vị đặc trưng từ nhãn nhục, cực kỳ dễ ăn lại thơm ngon, bổ dưỡng.
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật tại để thực hiện món rau câu nhãn nhục dễ dàng hơn nhé!
Nồi nhôm chống dính DMX NDE
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi nhôm chống dính Hommy NE009-24
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi nhôm chống dính Tefal H9104614
300.000₫
589.000₫
-49%
Bộ nồi chảo nhôm chống dính Hommy BE004-20-26
300.000₫
599.000₫
-49%
Nồi gang đúc Rapido RK20-RD
350.000₫
687.000₫
-49%
Bộ nồi quánh nhôm chống dính Kangaroo KG992MX
750.000₫
1.492.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR
330.000₫
638.000₫
-48%
Quánh nhôm chống dính Tefal C6822472
540.000₫
1.051.000₫
-48%
Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-5DG 304
550.000₫
1.070.000₫
-48%
Bộ 3 nồi nhôm chống dính Elmich EL-5112YA
650.000₫
1.267.000₫
-48%
Nồi nhôm chống dính DMX NDE
170.000₫
324.000₫
-47%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2023IH
Online giá rẻ quá
330.000₫
662.000₫
-50%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2423IH
Online giá rẻ quá
430.000₫
861.000₫
-50%
Bộ 3 nồi inox 3 lớp AVA HH-001S
Online giá rẻ quá
1.050.000₫
2.090.000₫
-49%
Nồi đất Dong hwa Tucbeghi G-704H
160.000₫
300.000₫
-46%
2 cách đổ rau câu sợi dai giòn sừn sựt béo thơm đơn giản cho cả nhà Cách làm rau câu cà phê sữa siêu đơn giản thanh mát tại nhà Cách làm rau câu dừa ngon bổ rẻ tại nhà
Hi vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách làm món rau câu nhãn nhục thơm ngon, bổ dưỡng. chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Khỏe Trần

Mẹo hay
2 cách đổ rau câu sợi dai giòn sừn sựt béo thơm đơn giản cho cả nhà Cách làm rau câu cà phê sữa siêu đơn giản thanh mát tại nhà Cách làm rau câu dừa ngon bổ rẻ tại nhà
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Khỏe Trần