Ăn Gì Ngon Ăn Gì Ngon
Thức uống

Cách làm rau má sữa thơm béo thanh nhiệt cơ thể ngày nắng nóng

Chuẩn bị: 10 phút
Nấu: 15 phút
Phần ăn: 2 người
Độ khó: Dễ

Cách làm rau má sữa thơm béo thanh nhiệt cơ thể ngày nắng nóng

Rau má sữa

Rau má là món thức uống chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả vào những ngày nắng nóng. Để đổi vị cho món nước này thêm phần hấp dẫn, bạn cũng có thể kết hợp rau má cùng sữa. Cùng vào bếp học ngay món rau má sữa để thưởng thức nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 15 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Rau má 800 gr
Sữa đặc 2 muỗng canh
Đường 3 muỗng canh
Muối 1 ít
Đá viên 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Rau má loại bỏ những lá hư và héo úa. Kế đến, bạn rửa với nước muối rồi rửa lại 2 - 3 lần nước cho sạch.

Cuối cùng, để rau má vào rổ cho ráo nước.

Bước 2: Xay rau má

Tiếp theo, chia rau má làm 2 phần và xay lần lượt từng phần với 200ml nước lọc. Sau đó, lọc rau má qua rây để thu lấy phần nước cốt.

Mẹo: Mách nhỏ: Để rau má được ngon và đẹp mắt hơn, bạn nhớ vớt bỏ phần bọt trắng nổi lên mặt nước nhé!

Bước 3: Pha rau má sữa

Kế đến, khuấy đều rau má cùng 2 muỗng canh sữa đặc, 3 - 4 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối và nếm lại cho vừa miệng.

Bước 4: Thành phẩm

Cho rau má vào chai, bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần trong 1 - 2 ngày nhé! Bạn có thể uống trực tiếp hoặc cho thêm đá viên.

Nước rau má sữa có màu xanh rất đẹp mắt, uống vào có vị ngọt thơm và béo béo. Đây là món giải khát rất dễ làm cho những mùa nắng nóng, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.

Rau má sữa thơm béo, thanh mát này chắc chắn sẽ khiến cho cả nhà bạn thích thú với hương vị mới lạ, thơm ngon. chúc bạn thực hiện thành công món thức uống này nhé!