Cách làm rong biển cuộn mì cay Hàn Quốc chiên giòn rụm, cực ngon lạ miệng

Thay vì rong biển cuộn cơm trộn quá phổ biến thường ngày, hôm nay bạn hãy thử thay đổi thực đơn cho gia đình bằng món rong biển cuộn mì cay Hàn Quốc chiên giòn. Hãy cùng vào bếp với mình để trổ tài nấu nướng với công thức đơn giản này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Trứng gà	1 quả
Nước	1/2 bát
Mì cay Hàn Quốc	2 gói
Rong biển	5 lá
Bột chiên giòn	150 g
Bột mì	150 gr

Cách chế biến

Bước 1: Pha bột

Đập quả trứng vào bột mì chiên giòn rồi cho thêm 1/2 bát nước lọc nước vào rồi khuấy đều sao cho thành hỗn hợp đồng nhất là được.

Bước 2: Trụng mì

Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi rồi thả 2 gói mì vào chần sơ qua cho mềm rồi vớt ra tô.

Bước 3: Trộn mì cay

Cho mì vào một cái tô sạch, cho gói gia vị vào và trộn đều để ngấm đều gia vị.

Bước 4: Cuộn rong biển

Trải lá rong biển lên mặt phẳng sạch, cho mì vào trong rồi cuộn tròn lại. Sau đó lấy dao cắt làm 2 hoặc làm 3 đoạn đều nhau.

Bước 5: Chiên rong biển cuộn

Đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ làm ngập mặt cuộn mì.

Tiếp theo lăn mì qua tô có bột chiên giòn rồi nhúng vào hỗn hợp bột trứng. Khi dầu trên chảo đã nóng già thì cho cuộn mì vào chiên đến khi chín vàng giòn rồi vớt ra đặt lên giấy thấm dầu.

Bước 6: Thành phẩm

Món rong biển cuộn mì cay không quá khó để thực hiện đúng không nào? Chỉ cần khéo léo một chút là có ngay một món ăn ngon lành, lạ miệng cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công và ăn thật ngon miệng!

Xem thêm:

• Cách làm chả giò hải sản cuộn rong biển chiên giòn rụm, đơn giản tại nhà
• Cách làm đậu hũ cuộn rong biển chiên sốt teriyaki giòn rụm, hấp dẫn
• Cách làm miến cuộn rong biển sốt Tứ Xuyên cay nồng thơm ngon lạ miệng

Trên đây là cách làm rong biển cuộn mì cay Hàn Quốc chiên giòn dễ làm và thực hiện nhanh chóng. Chúc bạn thực hiện thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Feedy VN