Cách làm salad thanh long thơm ngon, lạ miệng cho cả gia đình

Salad thanh long là món ăn thơm ngon, bắt mắt vừa giúp giải nhiệt cho ngày hè oi bức, vừa tạo hương vị mới lạ, giúp các bé chăm ăn rau quả hơn. Bởi vậy, cùng vào bếp tham khảo ngay cách làm món salad lạ miệng và hấp dẫn này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Thanh long	1 quả
Táo	1 quả
Bơ	1 quả
Sữa chua có đường	4 muỗng canh
Sốt Mayonnaise Aji-mayo	2 muỗng canh
Sữa đặc	2 muỗng cà phê
Vừng	3 muỗng cà phê
Lá rau Húng	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Dùng dao bổ dọc thanh long làm 4 phần, bỏ vỏ và cắt thành ô vuông. Táo sau khi mua về bạn rửa sạch, không cần gọt vỏ, rồi đem cắt lấy phần thịt táo và cắt nhỏ như thanh long.

Bạn cắt đôi trái bơ theo chiều dọc và bỏ hạt. Sau đó, tiếp tục cắt bơ thành các miếng nhỏ để dễ bóc vỏ. Sau khi lột vỏ, bạn cắt bơ thành miếng vuông vừa ăn.

Cuối cùng, cho tất cả hoa quả vào chung một dĩa và để ngăn mát của tủ lạnh.

Bước 2: Pha nước sốt và trộn salad

Bạn trộn đều hỗn hợp sốt gồm 4 muỗng canh sữa chua, 2 muỗng canh sốt Mayonaise Aji-Mayo, 2 muỗng cà phê sữa đặc cho vừa vị.

Bạn bắc chảo lên bếp để rang vừng. Sau khi vừng được rang chín, bạn để nguội rồi giã nhẹ, cho vào hỗn hợp nước sốt bên trên và dùng đũa khuấy đều hỗn hợp.

Cuối cùng, bạn rưới phần nước sốt và trộn đều với phần trái cây đã sơ chế là hoàn thành món salad ngon ngất ngây rồi!

Bước 3: Thành phẩm

Salad thanh long có màu sắc bắt mắt, kết hợp hài hòa nhiều loại trái cây khác nhau. Nếm thử món salad này, bạn sẽ không khỏi trầm trồ bởi vị thanh mát của hoa quả đi kèm với nước sốt ngọt ngào, đậm vị.

Xem thêm:

• Cách làm salad ngũ sắc giòn ngon đẹp mắt đổi vị cho bữa cơm
• Cách làm salad ức gà sốt mè rang chua chua ngọt ngọt cực ngon
• Cách làm salad bơ mè rang thơm ngon, bổ dưỡng chuẩn ngoài hàng

Cách làm salad thanh long khá đơn giản đúng không nào? Hy vọng bạn sẽ tự tin trổ tài làm món ngon này để cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công.