ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món gỏi - salad

Cách làm salad ức gà sốt sữa chua vị việt quất lạ miệng, ăn cực cuốn

20 phút
20 phút
2 người
Dễ

Salad là một trong những món ăn đơn giản nhưng chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể nên được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng mình vào bếp ngay để tham khảo qua cách làm salad ức gà sốt mè rang chua ngọt cực ngon miệng và đơn giản nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
20 phút 20 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu Định lượng
Ức gà 300 gr
Rau xà lách 100 gr
Bắp cải tím 100 gr
Sữa chua việt quất 1 hộp
Sốt mayonnaise 2 muỗng

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau xà lách và bắp cải tím mua về bạn rửa sạch nhiều lần với nước, sau đó để ráo. Xà lách bạn cắt miếng vừa ăn còn bắp cải tím thì cắt sợi dài.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 2: Áp chảo ức gà

Ức gà bạn mua về sơ chế sạch, ướp với 1 ít muối, tiêu và dầu oliu khoảng 15 phút cho gà ngấm gia vị. Sau đó đem áp chảo.

Cách 1: Sử dụng hỗn hợp giấm hòa với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà vào hỗn hợp từ 3 – 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Xem chi tiết: Cách sơ chế thịt gà sạch không bị hôi

Mẹo: Mẹo:Cách sơ chế thịt gà không hôiCách 1:Sử dụng hỗn hợp giấm hòa với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà vào hỗn hợp từ 3 – 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.Cách 2:Sử dụng nước cốt chanh pha với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà từ 3 – 5 phút, sau đỏ rửa lại với nước sạchXem chi tiết:Cách sơ chế thịt gà sạch không bị hôi

Bước 2 Áp chảo ức gà Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 2 Áp chảo ức gà Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 2 Áp chảo ức gà Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 2 Áp chảo ức gà Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 3: Trộn sốt salad

Bạn dùng 1 hũ sữa chua vị việt quất (có thể trọn loại sữa chua tuỳ thích theo khẩu vị của bạn) trộn đều cùng 2 muỗng sốt mayonnaise là đã có được hỗn hợp sốt ăn cùng salad ức gà cực ngon miệng và không hề bị ngán.

Bước 3 Trộn sốt salad Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 3 Trộn sốt salad Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 4: Trộn salad

Bạn cho rau và bắp cải dàn đều ra đĩa, sau đó cho tiếp ức gà lên, cuối cùng là rưới nước sốt đã pha lên bề mặt và trộn đều là có thể thưởng thức

Bước 4 Trộn salad Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 4 Trộn salad Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 5: Thành phẩm

Salad ức gà sốt sữa chua việt quất là món ăn tốt cho sức khoẻ và ngon miệng với cách làm vô cùng đơn giản. Đây là món salad hoàn hảo để thêm vào thực đơn ăn uống lành mạnh của bạn thêm phần phong phú.

Bước 5 Thành phẩm Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Bước 5 Thành phẩm Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Xem thêm:

Qua bài viết này, mình hi vọng rằng bạn đã có cho mình 1 cách làm salad ức gà sốt sữa chua việt quất vị chua ngọt lạ miệng để giúp cho bữa ăn thêm ngon và thêm phần dinh dưỡng. Chúc bạn thực hiện thành công!

*Tham khảo nhiều món ăn ngon trên kênh Tiktok Vào bếp cùng mình

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày