Cách làm salad ức gà sốt sữa chua vị việt quất lạ miệng, ăn cực cuốn
Salad là một trong những món ăn đơn giản nhưng chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể nên được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng mình vào bếp ngay để tham khảo qua cách làm salad ức gà sốt mè rang chua ngọt cực ngon miệng và đơn giản nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 20 phút | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Ức gà | 300 gr |
| Rau xà lách | 100 gr |
| Bắp cải tím | 100 gr |
| Sữa chua việt quất | 1 hộp |
| Sốt mayonnaise | 2 muỗng |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rau xà lách và bắp cải tím mua về bạn rửa sạch nhiều lần với nước, sau đó để ráo. Xà lách bạn cắt miếng vừa ăn còn bắp cải tím thì cắt sợi dài.


Bước 2: Áp chảo ức gà
Ức gà bạn mua về sơ chế sạch, ướp với 1 ít muối, tiêu và dầu oliu khoảng 15 phút cho gà ngấm gia vị. Sau đó đem áp chảo.
Cách 1: Sử dụng hỗn hợp giấm hòa với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà vào hỗn hợp từ 3 – 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.
Xem chi tiết: Cách sơ chế thịt gà sạch không bị hôi
Mẹo: Mẹo:Cách sơ chế thịt gà không hôiCách 1:Sử dụng hỗn hợp giấm hòa với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà vào hỗn hợp từ 3 – 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.Cách 2:Sử dụng nước cốt chanh pha với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà từ 3 – 5 phút, sau đỏ rửa lại với nước sạchXem chi tiết:Cách sơ chế thịt gà sạch không bị hôi




Bước 3: Trộn sốt salad
Bạn dùng 1 hũ sữa chua vị việt quất (có thể trọn loại sữa chua tuỳ thích theo khẩu vị của bạn) trộn đều cùng 2 muỗng sốt mayonnaise là đã có được hỗn hợp sốt ăn cùng salad ức gà cực ngon miệng và không hề bị ngán.


Bước 4: Trộn salad
Bạn cho rau và bắp cải dàn đều ra đĩa, sau đó cho tiếp ức gà lên, cuối cùng là rưới nước sốt đã pha lên bề mặt và trộn đều là có thể thưởng thức


Bước 5: Thành phẩm
Salad ức gà sốt sữa chua việt quất là món ăn tốt cho sức khoẻ và ngon miệng với cách làm vô cùng đơn giản. Đây là món salad hoàn hảo để thêm vào thực đơn ăn uống lành mạnh của bạn thêm phần phong phú.


Xem thêm:
- Cách làm salad gà áp chảo trộn bơ xoài giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe
- Cách làm salad trứng giảm cân thơm ngon, hiệu quả cho người giảm cân
- 2 cách làm salad dưa chuột cà chua sốt mayonnaise đơn giản, thanh mát
Qua bài viết này, mình hi vọng rằng bạn đã có cho mình 1 cách làm salad ức gà sốt sữa chua việt quất vị chua ngọt lạ miệng để giúp cho bữa ăn thêm ngon và thêm phần dinh dưỡng. Chúc bạn thực hiện thành công!
*Tham khảo nhiều món ăn ngon trên kênh Tiktok Vào bếp cùng mình
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày