Cách làm sandwich chiên giòn nhân táo sốt mới lạ, giòn tan ngon xuất sắc

Bánh mì sandwich có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau dùng để ăn sáng hoặc ăn vặt đều rất thơm ngon, bắt vị. Hôm nay, mình sẽ cung cấp cho bạn một công thức làm bánh sandwich nhân táo sốt vừa giòn tan vừa lạ miệng. Hãy vào bếp thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 phần)

Nguyên liệu	Định lượng
Sandwich	2 miếng
Táo	1 quả
Trứng gà	2 quả
Bột quế	1 muỗng cà phê
Bột chiên xù	100 gr
Dầu ăn	230 ml
Đường	10 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Táo mua về sẽ ngâm trong nước muối loãng từ 10 - 15 phút sau đó vớt ra rửa thật sạch lại với nước và để ráo.

Tiếp đó, bạn gọt vỏ táo và cắt hạt lựu để làm sốt táo.

Đối với sandwich thì bạn cắt bỏ đường viền bánh và dùng cây lăn bột cán dẹt 2 miếng sandwich.

Bước 2: Sốt táo và cho nhân vào bánh

Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, 10gr đường và 20ml nước lọc. Sau đó, bạn dùng muỗng đảo đều hỗn hợp để đường tan hoàn toàn.

Tiếp theo, cho táo đã cắt hạt lựu vào và đảo đều. Cho thêm vào chảo 1 muỗng cà phê bột quế để tạo mùi thơm cho sốt và đợi đến khi chín vàng thì tắt lửa.

Bạn cho sốt táo vào 2 miếng sandwich đã cán dẹt và gấp đôi lại thật khéo léo, thật chặt phần mép bánh.

Bước 3: Lăn sandwich qua bột

Chuẩn bị 1 cái tô, đập vào 2 quả trứng chỉ lấy lòng đỏ và khuấy đều. Đồng thời, bạn cũng cho bột chiên xù ra 1 tô khác.

Sau đó, bạn lăn từng miếng sandwich đã có nhân sốt táo vào tô trứng và tiếp tục lăn đều qua bột chiên xù.

Bước 4: Chiên sandwich

Bắc chảo lên bếp, cho vào 200ml dầu ăn và đợi dầu sôi thì cho sandwich vào chiên vàng đều 2 mặt bánh.

Sau khi bánh đã chín vàng thì gắp bánh để ra 1 cái dĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước 5: Thành phẩm

Sau khi thực hiện xong các bước đơn giản trên đây thì bạn sẽ thu được 2 phần bánh sandwich vừa thơm ngon vừa lạ miệng. Khi ăn vào sẽ cảm nhận được ngay độ giòn tan của lớp vỏ và vị ngọt của nhân sốt táo sẽ vô cùng bắt vị đấy nhé!

Xem thêm:

• Cách làm bánh mì táo nhanh chóng đơn giản bằng bánh mì sandwich
• Cách làm bánh mì sandwich caramel ngào bơ đường bằng chảo chống dính
• Cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng và xúc xích đơn giản cho bữa ăn sáng

Hy vọng rằng với công thức làm sandwich chiên giòn nhân táo sốt mới lạ, giòn tan do mình cung cấp trên đây sẽ giúp cho bạn có thêm một món ăn vặt, món ăn sáng mới thơm ngon hấp dẫn. Chắc chắn rằng món ăn vặt này sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Hãy thực hiện ngay nhé! Chúc bạn ngon miệng!